Speiseöle

Unsere Speiseöle werden rein mechanisch in kleinen Mengen gepresst. So bleiben Nährstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenbegleitstoffe und der sortentypischen Duft und Geschmack bestmöglich erhalten. Neben den Klassikern „ Leinöl, Schwarzkümmelöl und Kokosöl“ bieten wir viele leckere kulinarische Highlights an. Öle sind ein wichtiger Lieferanten für essentielle Fettsäuren und tragen zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung bei.

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  • Kokosöl nativ Bügelglas BIO...

    ab 16,90 €
    16,90 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Bio-Kokosnussfleisch von den Philipinen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - EG-Bio Qualität
    ✓ schonend mechanisch gepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
    ✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 51% Laurinsäure
    ✓ sortentypischer frischer, dezenter und angenehmer Geschmack
    ✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
    ✓ Alternative zu Butter und Margarine
    ✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

    auf Lager
  • Kokosöl mild 1000 ml -...

    13,90 €
    13,90 € 1 Liter
    bioKontor

    Das desodorierte Bio Kokosöl wird schonend aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen gepresst. Die Gewinnung des Öls erfolgt durch mechanische Pressung, für die Heraustrennung von geschmacksintensiven Inhaltsstoffen erfolgt die schonende Anwendung von Wasserdampf. Das bio Kokosöl ist absolut geschmacks- und geruchsneutral und eignet sich dank der hohen Hitzebeständigkeit hervorragend zum Braten, Dünsten oder Frittieren. Die Kokosnüsse für das Bio Kokosöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

    ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
    durch deutsche Kontrollstellen kontrolliert
    von Natur aus vegan und laktosefrei

    auf Lager
  • Kokosöl nativ Bügelglas BIO...

    ab 14,90 €
    14,90 € 1 Liter
    bioKontor

    Unser Bio Kokosöl gewinnen wird durch schonende mechanische Pressung aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen. Die Kokosnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, der Landanbau entspricht der EU-ÖKO-Verordnung. Regelmäßige Kontrollen erfolgen durch deutsche Fachlabore. Bio Kokosöl ist sehr hoch erhitzbar und eignet sich damit ideal zum Braten, Frittieren und Backen oder auch als Brotaufstrich sowie Butterersatz.

    nicht raffiniert, nicht gehärtet, nicht gebleicht, nicht desodoriert
    keine Transfettsäuren
    enthält ca. 50% Laurinsäure
    höchste Bio-Premium Qualität von den Philippinen
    von Natur aus vegan und laktosefrei
    Bio-Kokosöl zum Verzehr sowie zur kosmetischen Pflege verwendbar

    auf Lager
  • Palmöl rot 1000 ml BIO -...

    16,90 €
    16,90 € 1Liter
    bioKontor

    Rotes Palmöl kaufen, kannst du bei uns mit ruhigem Gewissen. Denn für das bioKontor Palmöl ist keine Rodung von wertvollen Regenwäldern nötig, wir beziehen das Fruchtfleisch der Ölpalmen von Kleinbauern-Kooperativen in Ghana. Bewusst legen wir bei der Herstellung des roten Palmöls, die nachhaltige Nutzung von tropischen Ressourcen in den Fokus. Rotes Palmöl enthält wertvolle Nährstoffe wie Carotinoiden und Tocotrienolen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Ob als Brotaufstrich oder zum Braten, dank der hohen Hitzestabilität eignet sich das rote bio Palmöl für viele Anwendungen. 

    schonend aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen
    beste Bioqualität aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ Anbau ohne Regenwaldrodung
    ✓ orange farbenes Öl
    enthält Vitamin E und A

    auf Lager
  • Haselnussöl geröstet BIO

    ab 7,90 €
    79,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus mild gerösteten Bio-Haselnüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - mühlenfrisch
    ✓ gelbes Öl typisch nussigem Geschmack
    ✓ zum nativen Haselnussöl deutlich kräftigerer,herber Geschmack 
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen
    ✓ sowohl für die herzhafte als auch süße Küche geeignet

    auf Lager
  • Hanföl nativ BIO - bioKontor

    ab 14,90 €
    29,80 € 1 Liter
    bioKontor

    Natives Bio Hanföl gewinnen wir mühlenfrisch aus THC-armen Bio-Hanfsamen. Die Herstellung erfolgt mittels mechanischer Kaltpressung und ohne Hitzezufuhr. So erhalten wir ein hochwertiges Öl in Rohkostqualität und bester Bio-Qualität. Aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren (ca. 74%) eignet sich das Bio-Hanföl ideal für die Zubereitung kalter Speisen, wie Salatdressings, als Zugabe im Müsli und Smoothie oder als Hautpflegeöl. Im Geschmack ist das grünliche Öl leicht nussig mit einem leicht grasigen Geschmack.   

    Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau
    Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren stehen im idealen Verhältnis (1:3)
    UV-geschützte Flasche mit praktischem Springdosierer der das Dosieren
        erleichtert

    auf Lager
  • Erdnussöl nativ BIO

    ab 4,90 €
    49,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus geschälten Bio-Erdnüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ dezent hellgelbe Farbe, leicht nussig, fruchtiger Geschmack
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin E
    ✓ hoch erhitzbares Öl zum Braten und Frittieren
    ✓ ideal für Wok-Gerichte, daher oft auch Woköl genannt

    auf Lager
  • Distelöl nativ BIO 500 ml

    11,90 €
    23,80 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus geschälten Samen der Färberdistel
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    Zusammensetzung: 100 % bio Distelöl
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ goldgelbes Öl mit angenehmen leicht nussigem Geschmack
    ✓ enthält über 70 % Linolsäure
    ✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb nur zum Dünsten geeignet 
    ✓ ideal für Dressings, Dips oder zum pur genießen

    auf Lager
  • Bratöl nativ hoch erhitzbar...

    ab 4,90 €
    19,60 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus geschälten Sonnenblumenkernen - High-Oleic-Bratöl (GVO - freie Saatzucht)
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ Ölsäuregehalt von ca. 80%
    ✓ das Bratöl ist extrem hitzestabil und dadurch ideal zum Braten und Frittieren
    ✓ durch den hohen Rauchpunkt könne Sie Rußbildung vermeiden

    auf Lager
  • Borretschöl nativ BIO -...

    ab 19,90 €
    79,60 € 1 Liter
    bioKontor

    Das bioKontor Borretschöl gewinnen wir schonend aus den wertvollen Borretschsamen die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Die Herstellung unseres Öls erfolgt mit niedrigen Temperaturen, so erhalten wir ein natives, kaltgepresstes Borretschöl das bester bio Rohkostqualität entspricht. Borretschöl kann löffelweie pur genossen werden, als Hautpflegeöl oder zum Anmachen von Salatdressings und kalten Speisen verwendet werden. Borretschsamenöl weist gegenüber Nachtkerzenöl und Hanföl mit ca. 21g je 100g den höchsten Gehalt an Gamma-Linolensäure auf.

    aus kontrolliert biologischem Anbau
    frei von Pyrrolizidinalkaloiden
    regelmäßige Laborkontrollen erfolgen durch deutsche Labore

    auf Lager
  • Avocado Fruchtfleischöl BIO...

    ab 6,90 €
    69,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Avocados 
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ
    ✓ grünes Öl mit sortentypischem milden Geschmack
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ Avocadoöl ist hocherhitzbar und zum Braten und Dünsten geeignet
    ✓ auch lecker in der kalten Küche zu Dips, Dressings oder Salat

    auf Lager
  • Arganöl geröstet BIO

    ab 10,50 €
    105,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus marrokanischen, mild gerösteten Argannüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst
    ✓ goldgelbes Öl mit einem intensiven nussigen Geschmack
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ zum Genießen in kalten und warmen Speisen

    auf Lager
  • Arganöl nativ BIO - bioKontor

    ab 20,90 €
    83,60 € 1 Liter
    bioKontor

    Unser Bio Arganöl gewinnen wir aus den vollreifen Argankernen des Arganbaums. Die Argankerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Marokko, hier werden sie von Hand geerntet und geknackt. Anders als beim gerösteten Arganöl werden die Argankerne für unser Bio Arganöl ungeröstet weiterverarbeitet. In Marokko gilt das gold-gelbe Arganöl als Spezialität und wird gerne als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Hierzulande wird es gerne zu verschiedenen Kosmetik Anwendungen wie der Haut- und Haarpflege verwendet. Bei bioKontor kannst du natives, kaltgepresstes Arganöl kaufen, das zudem noch premium Bioqualität entspricht. Neben ungesättigten Fettsäuren enthält Arganöl von Natur aus Vitamin E.

    als Kosmetiköl oder Würzöl
    aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    nussiger Geschmack

    auf Lager
  • Aprikosenkernöl nativ BIO...

    7,50 €
    75,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus aromatischen Aprikosenkernen gepresst
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend kaltgepresst - nativ
    ✓ schmeckt und duftet nach Mandel und Marzipan
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ sehr lecker zu Süßspeisen und Dressings

    auf Lager