Speiseöle

Unsere Speiseöle werden rein mechanisch in kleinen Mengen gepresst. So bleiben Nährstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenbegleitstoffe und der sortentypischen Duft und Geschmack bestmöglich erhalten. Neben den Klassikern „ Leinöl, Schwarzkümmelöl und Kokosöl“ bieten wir viele leckere kulinarische Highlights an. Öle sind ein wichtiger Lieferanten für essentielle Fettsäuren und tragen zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung bei.

  • Palmöl rot BIO

    ab 1,00 €
    33,33 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
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     aus dem vollreifen Fruchtfleisch der Ölpalme
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - von klein Farmen aus Mischkulturen
    ✓ Anbau in Ecuador ohne Regenwaldrodung
    ✓ orange farbenes Öl mit sortentypischem Eigengeschmack
    ✓ reich an Vitamin E und Vitamin A
    ✓ perfekt zum Braten, Dünsten oder als Alternative zu Butter
    ✓ Palmöl ist in der asiatischen, afrikanischen und süßen Küche beliebt

    auf Lager
  • Bratöl nativ hoch erhitzbar...

    ab 3,95 €
    15,80 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus geschälten Sonnenblumenkernen - High-Oleic-Bratöl (GVO - freie Saatzucht)
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ Ölsäuregehalt von ca. 80%
    ✓ das Bratöl ist extrem hitzestabil und dadurch ideal zum Braten und Frittieren
    ✓ durch den hohen Rauchpunkt könne Sie Rußbildung vermeiden

    auf Lager
  • Erdnussöl nativ BIO

    ab 3,95 €
    39,50 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus geschälten Bio-Erdnüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ dezent hellgelbe Farbe, leicht nussig, fruchtiger Geschmack
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin E
    ✓ hoch erhitzbares Öl zum Braten und Frittieren
    ✓ ideal für Wok-Gerichte, daher oft auch Woköl genannt

    auf Lager
  • Rapsöl nativ BIO

    ab 3,95 €
    15,80 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     hergestellt aus ungeschälten Rapskörnen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend kaltgepresst, nativ
    ✓ milder, nussiger Geschmack
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ ausgewogenes Verhältnis von Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren
    ✓ hoch erhitzbar und in der heißen und kalten Küche vielseitig einsetzbar

    auf Lager
  • Salatöl kernig BIO

    ab 4,50 €
    45,00 € 1 l
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     Mischung aus Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl
    ✓ alle Öle aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ kaltgepresst und nativ
    ✓ feiner "kerniger" Geschmack
    ✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
    ✓ passt toll zu Dressings, Dips und Marinaden

    auf Lager
  • Salatöl fruchtig BIO

    ab 4,50 €
    45,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     Mischung aus Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl
     verfeinert mit Orange, Zitrone und Limette
    ✓ alle Öle und Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
    schonend mechanisch kaltgepresst 
    ✓ fruchtig frischer Geschmack
    ✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
    ✓ perfekter Begleiter zu Dressings, Dips, Marinaden und Smoothies

    auf Lager
  • Salatöl würzig BIO

    ab 4,50 €
    45,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus Raps- und Sonnenblumenöl mit Dillsamen, Basilikum und Estragon 
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ die Öle wurden mechanisch kalt gepresst
    ✓ schmeckt und duftet dezent nach Gewürzen
    ✓ zum Würzen von Tomaten- und Gurkensalat 
    ✓ auch zum verfeinern von Quark, Joghurt und Dips geeignet

    auf Lager
  • Olivenöl / Italien nativ...

    ab 4,50 €
    45,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
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     hergestellt aus kalabrischen Oliven (Italien)
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ kaltgepresst, nativ, extra vergin 
    ✓ hellgrünliches Öl, milder, fruchtiger Geschmack
    ✓ kein Kratzen. enthält ca. 60% Ölsäure 
    ✓ ideal zum kurzen anbraten und in der Kalten Küche

    auf Lager
  • Sesamöl nativ BIO

    ab 4,50 €
    45,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    ∅ 5 Stern(e)
    bei 1 Bewertung(en)

     aus ungerösteten Sesamsamen
    ✓ Samen aus anerkannt biologischem Anbau in Paraguay
    ✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
    ✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an Omega-6-Fettsäuren,Vitamin A und E
    ✓ zum Genießen von kalten und warmen Speisen
    ✓ wird auch in der ayurvedischen und makrobiotischen Küche gerne verwendet

    auf Lager
  • Sesamöl geröstet BIO

    ab 4,50 €
    4,50 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    ∅ 5 Stern(e)
    bei 2 Bewertung(en)

    Geröstetes Sesamöl - ein Muss für jene, die die asiatische Küche schätzen. Verleihe Gerichten wie der klassischen Gemüsepfanne oder dem sonst eher faden Tofu mit dem sortentypischen Geschmack des schonend gerösteten Sesamöls eine besondere Note. Durch die vorangehende Teilröstung erhält das Sesamöl geröstet einen besonders milden Röstgeschmack, da es zu 50 % aus gerösteter und zu 50 % aus naturbelassener Sesamsaat besteht. Erfahre hier mehr über das bio Sesamöl der Ölmühle Solling…

    ✓ aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
    ✓ zum Genießen in der kalten und warmen Küche
    ✓ für Dips und Dressings, bei asiatischen und orientalischen Gerichten

    auf Lager
  • Mandelöl nativ BIO

    ab 4,95 €
    4,95 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus vollreifen süßen Mandeln hergestellt
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau 
    ✓ mühlenfrisch, kaltgepresst, nativ 
    ✓ hellgelbes Öl, sortentypischer milder Gemack und Mandelduft
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren (Omega-6)
    ✓ enthält Vitamin A und Vitamin E
    ✓ findet Verwendung zum Braten, Dünsten und Backen
    ✓ auch zur äußerlichen Hautpflege geeignet, da Feuchtigkeitspendend 

    auf Lager
  • Sonnenblumenöl nativ BIO...

    5,50 €
    11,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
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     aus geschälten Sonnenblumenkernen - der absolute Klassiker
    ✓ Kerne aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ gelblich, mild schmeckendes Öl, reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
    ✓ nativ und kaltgepresst,
    ✓ zur Zubereitung von Mayonaise, Remouladen und Dessings ideal geeignet

    auf Lager
  • Rapskernöl nativ BIO 500 ml

    5,90 €
    11,80 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    ∅ 5 Stern(e)
    bei 3 Bewertung(en)

     hergestellt aus geschälter Rapssaat
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend kaltgepresst, nativ
    ✓ im Vergleich zum klassischen Rapsöl deutlich milder
    ✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäure
    ✓ hoch erhitzbar und in der heißen und kalten Küche vielseitig einsetzbar

    auf Lager
  • Walnussöl nativ BIO

    ab 5,90 €
    5,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
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     aus ungerösteten Walnusskernen schonend gepresst
    ✓ Walnüsse aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ bernsteinfarbenes, nussiges, leicht herbes ÖL
    ✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ gibt Suppen, Saucem, Dips und Süßspeisen den besonderen Pfiff

    auf Lager
  • Kürbiskernöl nativ BIO

    ab 6,50 €
    6,50 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus erntefrischen Kürbiskernen, Anbau in der Steiermark, Österreich
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ dunkelgrünes nussig schmeckendes Öl
    ✓ im Vergleich zum geörsteten Kürbiskernöl etwas milder und dezenter 
    ✓ reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure und Vitamin E
    ✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb zum Dünsten und verfeinern von Salat geeignet

    auf Lager
  • Olivenöl / Griechenland...

    ab 6,90 €
    27,60 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus vollreifen Koroneiki Oliven von der Pelponnes
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    schonende Pressung des Olivenfruchtfleisches, nativ, extra 
    ✓ milder, fein fruchtiger Geschmack, reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ idealer Begleiter für die mediterrane Küche

    auf Lager
  • Aprikosenkernöl nativ BIO...

    6,90 €
    6,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus aromatischen Aprikosenkernen gepresst
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend kaltgepresst - nativ
    ✓ schmeckt und duftet nach Mandel und Marzipan
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ sehr lecker zu Süßspeisen und Dressings

    auf Lager
  • Haselnussöl geröstet BIO

    ab 6,90 €
    6,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus mild gerösteten Bio-Haselnüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - mühlenfrisch
    ✓ gelbes Öl typisch nussigem Geschmack
    ✓ zum nativen Haselnussöl deutlich kräftigerer,herber Geschmack 
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen
    ✓ sowohl für die herzhafte als auch süße Küche geeignet

    auf Lager
  • Weizenkeimöl nativ...

    ab 6,90 €
    6,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus Weizenkornkeimlingen schonend gepresst
     Keimlinge stammen aus konventioneller Landwirtschaft
     aus Qualitätsgründen hat die Rohware
     kalt gepresst und ultrafiltiert - frei von Pestiziden
     goldgelbes, nach Getreide schmeckendes ÖL
     reich an Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E (ca. 190 mg pro 100 ml)
     zum Dünsten oder verfeinern von Nudeln, Reis und Kartoffeln
     sehr lecker in Dressing, Dips und Marinaden

    In Stock
  • Kürbiskernöl geröstet BIO

    ab 6,90 €
    6,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus erntefrischen, leicht gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - mühlenfrisch
    ✓ dunkelgrünes nussig schmeckendes Öl
    ✓ reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure und Vitamin E
    ✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb zum Dünsten und verfeinern von Salat geeignet
    ✓ toll zum verfeinern von Süßspeisen

    auf Lager
  • Senföl nativ BIO

    ab 6,90 €
    6,90 € 100 ml
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus erucasäurearmer Bio-Senfsaat  
    ✓ aus anerkannt biologischem Anbau nach EU-Öko Verordnung
    ✓ beste Rohkostqualität - kaltgepresst - nativ
    ✓ pikant, scharfer Geschmack
    ✓ ausgewogen an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren (1:1) 
    ✓ zur Verwendung in der kalten Küche - Marinieren, Würzen, Garen

    auf Lager
  • Schwarzkümmelöl ägyptisch...

    ab 7,50 €
    75,00 € 1 L
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     100% natives ägyptisches Schwarzkümmelöl aus der Nigella Sativa
    ✓ nicht gehärtet, nicht deodoriert, nicht raffiniert in bester Rohkostqualität
    ✓ aus anerkannt biologischem Anbau nach EU-Öko Verordnung
    ✓ Herstellt und regelmäßig kontrolliert in Deutschland
    ✓ grob gefiltert - ausgewogener Geschmack ohne Kratzen 
    ✓ reich an wichtigen Inhaltsstoffen wie Linolsäure, ätherischen Ölen
    ✓ beinhaltet ca. 61% mehrfach ungesättigte Fettsäuren
    ✓ zur innerlichen und äußerlichen Anwendung gut geeignet

    auf Lager
  • Kokosöl nativ Schraubglas BIO

    ab 16,90 €
    16,90 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     aus Bio-Kokosnussfleisch von den Philipinen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - EG-Bio Qualität
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
    ✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 51% Laurinsäure
    ✓ sortentypischer frischer, dezenter und angenehmer Geschmack
    ✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
    ✓ Alternative zu Butter und Margarine
    ✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

    auf Lager
  • Kokosöl nativ Bio Naturland...

    ab 19,00 €
    19,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling
    0 Bewertung(en)

     Bio-Kokosnussöl aus der ganzen Nuss! - Naturland
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - in Sri Lanka - 
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
    ✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 50% Laurinsäure, höchste Premium Qualität
    ✓ durch die Verarbeitung der ganzen Nuss besonders Nährstoffreich 
    ✓ sortentypischer frischer und leichter Geschmack
    ✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
    ✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

    auf Lager