Speiseöle

✓ aus aromatischen Aprikosenkernen gepresst
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend kaltgepresst - nativ
✓ schmeckt und duftet nach Mandel und Marzipan
✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
✓ sehr lecker zu Süßspeisen und Dressings

Unser Bio Arganöl gewinnen wir aus den vollreifen Argankernen des Arganbaums. Die Argankerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Marokko, hier werden sie von Hand geerntet und geknackt. Anders als beim gerösteten Arganöl werden die Argankerne für unser Bio Arganöl ungeröstet weiterverarbeitet. In Marokko gilt das gold-gelbe Arganöl als Spezialität und wird gerne als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Hierzulande wird es gerne zu verschiedenen Kosmetik Anwendungen wie der Haut- und Haarpflege verwendet. Bei bioKontor kannst du natives, kaltgepresstes Arganöl kaufen, das zudem noch premium Bioqualität entspricht. Neben ungesättigten Fettsäuren enthält Arganöl von Natur aus Vitamin E.

✓ als Kosmetiköl oder Würzöl
✓ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ nussiger Geschmack

✓ aus marrokanischen, mild gerösteten Argannüssen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst
✓ goldgelbes Öl mit einem intensiven nussigen Geschmack
✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
✓ zum Genießen in kalten und warmen Speisen

Unser Avocadoöl bio wird schonend aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio Avocados gewonnen. Um ein hochwertiges und absolut natürliches Öl zu erhalten, werden dem Öl keine Zusätze wie Konservierungsstoffe hinzugefügt. Das Bio Avocadoöl ist nicht desodoriert oder raffiniert, es entspricht bester Rohkostqualität. Dank der Fettsäurezusammensetzung und wertvollen Vitaminen wie Vitamin A, E und D, eignet es sich neben der kalten Küche auch ideal als Kosmetiköl zur Haut- und Haarpflege oder zum Kurzbraten von warmen Speisen.

✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
✓ Avocados aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ regelmäßige Laborkontrollen erfolgen durch deutsche Labore
✓ sortentypischer Geschmack

✓ aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Avocados 
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ
✓ grünes Öl mit sortentypischem milden Geschmack
✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
✓ Avocadoöl ist hocherhitzbar und zum Braten und Dünsten geeignet
✓ auch lecker in der kalten Küche zu Dips, Dressings oder Salat

Das bioKontor Borretschöl gewinnen wir schonend aus den wertvollen Borretschsamen die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Die Herstellung unseres Öls erfolgt mit niedrigen Temperaturen, so erhalten wir ein natives, kaltgepresstes Borretschöl das bester bio Rohkostqualität entspricht. Borretschöl kann löffelweie pur genossen werden, als Hautpflegeöl oder zum Anmachen von Salatdressings und kalten Speisen verwendet werden. Borretschsamenöl weist gegenüber Nachtkerzenöl und Hanföl mit ca. 21g je 100g den höchsten Gehalt an Gamma-Linolensäure auf.

✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ frei von Pyrrolizidinalkaloiden
✓ regelmäßige Laborkontrollen erfolgen durch deutsche Labore

✓ aus geschälten Sonnenblumenkernen - High-Oleic-Bratöl (GVO - freie Saatzucht)
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ Ölsäuregehalt von ca. 80%
✓ das Bratöl ist extrem hitzestabil und dadurch ideal zum Braten und Frittieren
✓ durch den hohen Rauchpunkt könne Sie Rußbildung vermeiden

✓ aus geschälten Samen der Färberdistel
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Zusammensetzung: 100% BIO-Distelöl
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ goldgelbes Öl mit angenehmen leicht nussigem Geschmack
✓ enthält über 70% Linolsäure
✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb nur zum Dünsten geeignet 
✓ ideal für Dressings, Dips oder zum pur genießen

✓ aus geschälten Bio-Erdnüssen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ dezent hellgelbe Farbe, leicht nussig, fruchtiger Geschmack
✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin E
✓ hoch erhitzbares Öl zum Braten und Frittieren
✓ ideal für Wok-Gerichte, daher oft auch Woköl genannt

Natives Bio Hanföl gewinnen wir mühlenfrisch aus THC-armen Bio-Hanfsamen. Die Herstellung erfolgt mittels mechanischer Kaltpressung und ohne Hitzezufuhr. So erhalten wir ein hochwertiges Öl in Rohkostqualität und bester Bio-Qualität. Aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren (ca. 74%) eignet sich das Bio-Hanföl ideal für die Zubereitung kalter Speisen, wie Salatdressings, als Zugabe im Müsli und Smoothie oder als Hautpflegeöl. Im Geschmack ist das grünliche Öl leicht nussig mit einem leicht grasigen Geschmack.   

✓ Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren stehen im idealen Verhältnis (1:3)
✓ UV-geschützte Flasche mit praktischem Springdosierer der das Dosieren
    erleichtert

✓ aus mild gerösteten Bio-Haselnüssen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - mühlenfrisch
✓ gelbes Öl typisch nussigem Geschmack
✓ zum nativen Haselnussöl deutlich kräftigerer,herber Geschmack 
✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen
✓ sowohl für die herzhafte als auch süße Küche geeignet

✓ aus ungerösteten Bio-Haselnüssen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ gelbes Öl mit typisch nussigem, dezenten  Geschmack
✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen
✓ sowohl für die herzhafte als auch süße Küche geeignet

Rotes Palmöl kaufen, kannst du bei uns mit ruhigem Gewissen. Denn für das bioKontor Palmöl ist keine Rodung von wertvollen Regenwäldern nötig, wir beziehen das Fruchtfleisch der Ölpalmen von Kleinbauern-Kooperativen in Ghana. Bewusst legen wir bei der Herstellung des roten Palmöls, die nachhaltige Nutzung von tropischen Ressourcen in den Fokus. Rotes Palmöl enthält wertvolle Nährstoffe wie Carotinoiden und Tocotrienolen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Ob als Brotaufstrich oder zum Braten, dank der hohen Hitzestabilität eignet sich das rote bio Palmöl für viele Anwendungen. 

✓ schonend aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen
✓ beste Bioqualität aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Anbau ohne Regenwaldrodung
✓ orange farbenes Öl
✓ enthält Vitamin E und A

Unser Bio Kokosöl gewinnen wird durch schonende mechanische Pressung aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen. Die Kokosnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, der Landanbau entspricht der EU-ÖKO-Verordnung. Regelmäßige Kontrollen erfolgen durch deutsche Fachlabore. Bio Kokosöl ist sehr hoch erhitzbar und eignet sich damit ideal zum Braten, Frittieren und Backen oder auch als Brotaufstrich sowie Butterersatz.

✓ nicht raffiniert, nicht gehärtet, nicht gebleicht, nicht desodoriert
✓ keine Transfettsäuren
✓ enthält ca. 50% Laurinsäure
✓ höchste Bio-Premium Qualität von den Philippinen
✓ von Natur aus vegan und laktosefrei
✓ Bio-Kokosöl zum Verzehr sowie zur kosmetischen Pflege verwendbar

Das desodorierte Bio Kokosöl wird schonend aus dem vollreifen Fruchtfleisch von Bio-Kokosnüssen gepresst. Die Gewinnung des Öls erfolgt durch mechanische Pressung, für die Heraustrennung von geschmacksintensiven Inhaltsstoffen erfolgt die schonende Anwendung von Wasserdampf. Das Bio Kokosöl ist absolut geschmacks- und geruchsneutral und eignet sich dank der hohen Hitzebeständigkeit hervorragend zum Braten, Dünsten oder Frittieren. Die Kokosnüsse für das Bio Kokosöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

✓ ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
✓ durch deutsche Kontrollstellen kontrolliert
✓ von natur aus vegan und laktosefrei

✓ aus Bio-Kokosnussfleisch von den Philipinen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - EG-Bio Qualität
✓ schonend mechanisch gepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 51% Laurinsäure
✓ sortentypischer frischer, dezenter und angenehmer Geschmack
✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
✓ Alternative zu Butter und Margarine
✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

✓ aus Bio-Kokosnussfleisch von den Philipinen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - EG-Bio Qualität
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 51% Laurinsäure
✓ sortentypischer frischer, dezenter und angenehmer Geschmack
✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
✓ Alternative zu Butter und Margarine
✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

✓ Bio-Kokosnussöl aus der ganzen Nuss! - Naturland
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - in Sri Lanka - 
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 50% Laurinsäure, höchste Premium Qualität
✓ durch die Verarbeitung der ganzen Nuss besonders Nährstoffreich 
✓ sortentypischer frischer und leichter Geschmack
✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

✓ aus erntefrischen, leicht gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - mühlenfrisch
✓ dunkelgrünes nussig schmeckendes Öl
✓ reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure und Vitamin E
✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb zum Dünsten und verfeinern von Salat geeignet
✓ toll zum verfeinern von Süßspeisen

✓ aus erntefrischen Kürbiskernen, Anbau in der Steiermark, Österreich
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
✓ dunkelgrünes nussig schmeckendes Öl
✓ im Vergleich zum geörsteten Kürbiskernöl etwas milder und dezenter 
✓ reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure und Vitamin E
✓ hitzeempfindliches Öl, deshalb zum Dünsten und verfeinern von Salat geeignet

Unser bio Leinöl gewinnen wir aus den kleinen Leinsamen der Flachspflanze. Durch mechanische Kaltpressung erhalten wir ein natives und naturbelassenes Öl in bester Rohkostqualität. Nach der Pressung erfolgt nur die Filtration mittels eines grobmaschigen Filters. Dem Leinöl werden keine Zusatzstoffe beigefügt. Das Leinöl eignet sich zum Verfeinern von kalten Speisen wie Müsli, Joghurt und Shakes oder zum löffelweisen, puren Genuss. Die Leinsamen für unser hochwertiges, bio Leinöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus EU-Landwirtschaft. Es erfolgen regelmäßig laboranalytische Kontrollen. 

✓ nach der Herstellung ca. 9 Monate haltbar
✓ nicht zu verwechseln mit Leindotteröl
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ mit einem praktischen Ausgießer für eine präzise Portionierung

Kaltgepresstes Leindotteröl wird schonend aus den Samen der Leindotterpflanze (Camelina sativa) gewonnen. Aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren eignet sich Leindotteröl besonders gut für den Gebrauch in der kalten Küche, wie zum Verfeinern von Salaten, Pestos, Smoothies oder dem Müsli. Geschmacklich ist das bio Leindotteröl mild und erinnert an den Geschmack von Erbsen. Die Leindottersamen für unser natives, kaltgepresstes, bio Leindotteröl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Herstellung erfolgt ohne die Zugabe von Hitze, so erhalten wir ein absolut reines Naturprodukt in bester Rohkostqualität.

✓ ohne Gentechnik, nicht raffiniert oder desodoriert
✓ gold-gelbes Öl
✓ als Beigabe zum Smmothie, Joghurt, Shake oder als Zusatz zum Salatdressing oder Dip

✓ aus der Macadamianuss 
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau 
✓ mühlenfrisch, kaltgepresst, nativ 
✓ hellgelbes Öl feiner nussiger Geschmack
✓ reich an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren
✓ Verwendung in der Gourmetküche zur Rohkost
✓ durch die positiven Eigenschaften in der Naturkosmetik beliebt

Bio-Mandelöl gewinnen wir in erster schonender Kaltpressung aus vollreifen ungerösteten Süßmandeln. Das hellgelbe Öl hat einen milden Mandelgeschmack und eignet sich nicht nur zum Dünsten, Backen und verfeinern von Süßspeisen, sondern auch ideal zur kosmetischen Anwendung als Hautöl, Massageöl oder Babyöl. Die Mandeln für unser natives Bio-Mandelöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Mandelöl ist nicht gebleicht, nicht raffiniert oder desodoriert, du erhältst ein absolut natürliches Produkt in bester Bio-Qualität. 

✓ kaltgepresst von Mandeln aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ in Deutschland hergestellt
✓ absolut natürlich - natives Öl aus erster schonender Kaltpressung
✓ reich an ungesättigten Fettsäuren