✓ Geschenk- / Probierset aus 5 Fläschchen à 20ml
✓ Basilikum Würzöl, Kaffee-Mandel, Ingwer Lemongrass Würzöl,
    Mediterranes Würzöl, Salatöl fruchtig
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Öle mechanisch kalt gepresst
✓ toll zum selbst ausprobieren oder als ausgefallenes Geschenk
✓ auf den Geschmack gekommen? Im Shop gibt es 
     von jeder Sorte auch eine "große" 100ml Flasche

✓ Mischung aus Sonnenblumen-, Erdnuss- und Kokosöl
✓ Rohware aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ nativ
✓ gelbes Öl mit sortentypischem Erdnussgeschmack
✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
✓ hoch erhitzbares Öl, besten geeignet zum Braten, Frittieren 
✓ und natürlich für Wok-Gerichte und die ayuvedische Küche 

Das native goods Weizenkeimöl wird aus erster Kaltpressung der jungen Weizenkeimlinge gewonnen und anschließend ultrafiltriert. Die Weizenkeimlinge stammen aus Gründen der Qualität und Verfügbarkeiten nicht aus kontrolliert biologischem Anbau. Da am Markt nicht die benötigen Mengen in Bio-Qualität verfügbar sind stammen die Weizenkeimlinge für unser Weizenkeimöl aus konventioneller Landwirtschaft. Weizenkeimöl wird dank seines natürlichen Gehaltes an Vitamin E gerne als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und gilt als Klassiker der Reformküche.

✓ zum kalt genießen zur Nahrungsergänzung oder zur Körperpflege
✓ enthält natürliches Spermidin
✓ reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
✓ von Natur aus glutenfrei

✓ aus Weizenkornkeimlingen schonend gepresst
✓ Keimlinge stammen aus konventioneller Landwirtschaft
✓ aus Qualitätsgründen hat die Rohware
✓ kalt gepresst und ultrafiltiert - frei von Pestiziden
✓ goldgelbes, nach Getreide schmeckendes ÖL
✓ reich an Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E (ca. 190 mg pro 100 ml)
✓ zum Dünsten oder verfeinern von Nudeln, Reis und Kartoffeln
✓ sehr lecker in Dressing, Dips und Marinaden

✓ aus ungerösteten Walnusskernen schonend gepresst
✓ Walnüsse aus anerkannt biologischem Anbau
✓ bernsteinfarbenes, nussiges, leicht herbes ÖL
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren
✓ gibt Suppen, Saucem, Dips und Süßspeisen den besonderen Pfiff

Unser bioKontor Walnussöl gewinnen wir in erster Kaltpressung aus ungerösteten Walnüssen. Die mechanische Pressung erfolgt ohne die Zugabe von Hitze, so erhalten wir ein natives, kaltgepresstes Walnussöl in bester Bioqualität. Walnussöl enthält von Natur aus Vitamin E und essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie der Omega-3-Fettsäure. Aufgrund des wertvollen Fettsäurespektrums eignet sich Walnussöl ideal für kalte Speisen wie Salatdressings, Dips und zum Verfeinern von Suppen oder für die kosmetische Anwendung als Hautöl, Massageöl und Babyöl. 

✓ Bio Walnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ hellgelbes Öl mit nussigem Geschmack 
✓ 100% natürlich – nicht desodoriert, nicht raffiniert

✓ aus Weintraubenkernen mühlenfrisch gepresst
✓  Kerne aus anerkannt biologischem Anbau
✓ hellgrünes, fruchtiges Öl mit leichtem Säureanteil
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren
✓ zum verfeinern von Salat, Gemüse und Saucen ideal geeignet
✓ erfreut sich als Hautpflegemittel wachsender Beliebtheit

✓ aus geschälten Sonnenblumenkernen - der absolute Klassiker
✓ Kerne aus anerkannt biologischem Anbau
✓ gelblich, mild schmeckendes Öl, reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
✓ nativ und kaltgepresst,
✓ zur Zubereitung von Mayonaise, Remouladen und Dessings ideal geeignet

✓ aus ungerösteten Sesamsamen
✓ Samen aus anerkannt biologischem Anbau in Paraguay
✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an Omega-6-Fettsäuren,Vitamin A und E
✓ zum Genießen von kalten und warmen Speisen
✓ wird auch in der ayurvedischen und makrobiotischen Küche gerne verwendet

Geröstetes Sesamöl - ein Muss für jene, die die asiatische Küche schätzen. Verleihe Gerichten wie der klassischen Gemüsepfanne oder dem sonst eher faden Tofu mit dem sortentypischen Geschmack des schonend gerösteten Sesamöls eine besondere Note. Durch die vorangehende Teilröstung erhält das Sesamöl geröstet einen besonders milden Röstgeschmack, da es zu 50 % aus gerösteter und zu 50 % aus naturbelassener Sesamsaat besteht. Erfahre hier mehr über das bio Sesamöl der Ölmühle Solling…

✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
✓ zum Genießen in der kalten und warmen Küche
✓ für Dips und Dressings, bei asiatischen und orientalischen Gerichten

✓ aus erucasäurearmer Bio-Senfsaat  
✓ aus anerkannt biologischem Anbau nach EU-Öko Verordnung
✓ beste Rohkostqualität - kaltgepresst - nativ
✓ pikant, scharfer Geschmack
✓ ausgewogen an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren (1:1) 
✓ zur Verwendung in der kalten Küche - Marinieren, Würzen, Garen

✓ 100% natives ägyptisches Schwarzkümmelöl aus der Nigella Sativa
✓ nicht gehärtet, nicht deodoriert, nicht raffiniert in bester Rohkostqualität
✓ aus anerkannt biologischem Anbau nach EU-Öko Verordnung
✓ Herstellt und regelmäßig kontrolliert in Deutschland
✓ grob gefiltert - ausgewogener Geschmack ohne Kratzen 
✓ reich an wichtigen Inhaltsstoffen wie Linolsäure, ätherischen Ölen
✓ beinhaltet ca. 61% mehrfach ungesättigte Fettsäuren
✓ zur innerlichen und äußerlichen Anwendung gut geeignet

Die Schwarzkümmelsamen (Nigella Sativa) für unser natives, gefiltertes Schwarzkümmelöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten. Das Öl aus den echten Schwarzkümmelsamen gewinnen wir in erster, schonender Kaltpressung. So erhalten wir ein natives Öl in bester Rohkostqualität, das nicht gehärtet, nicht desodoriert oder raffiniert ist. Das gefilterte Schwarzkümmelöl ist grob gefiltert und schmeckt intensiv aromatisch. Neben ätherischen Ölen sind wertvolle natürliche Inhaltsstoffe wie die Linolsäure im Schwarzkümmelöl enthalten. Bio Schwarzkümmelöl eignet sich ideal für kalte Speise, zum löffelweise pur einnehmen, für das beliebte Ölziehen oder als Pflegeöl

✓ GEFILTERTES Schwarzkümmelöl
✓ 61 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren
✓ für Mensch und Tier geeignet
✓ ohne Kratzen

Das ungefilterte Schwarzkümmelöl wird aus den echten Schwarzkümmelsamen (Nigella Sativa) gewonnen. Es enthält neben ätherischen Ölen und der wertvollen Linolensäure sogenannte Schweb- und Trubstoffe die bei der Herstellung entstehen und anders als beim gefilterten Schwarzkümmelöl nicht herausgefiltert werden. Vor Gebrauch sollte ungefiltertes Schwarzkümmelöl unbedingt geschüttelt werden, da sich ein natürlicher Bodensatz am Boden bildet. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

✓ UNGEFILTERTES Schwarzkümmelöl
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ hergestellt und abgefüllt in Deutschland
✓ kräftig, scharfer Geschmack
✓ einfaches Dosieren mit praktischem Springdosierer

✓ aus Raps- und Sonnenblumenöl mit Dillsamen, Basilikum und Estragon 
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ die Öle wurden mechanisch kalt gepresst
✓ schmeckt und duftet dezent nach Gewürzen
✓ zum Würzen von Tomaten- und Gurkensalat 
✓ auch zum verfeinern von Quark, Joghurt und Dips geeignet

✓ Mischung aus Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl
✓ alle Öle aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ kaltgepresst und nativ
✓ feiner "kerniger" Geschmack
✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
✓ passt toll zu Dressings, Dips und Marinaden

✓ Mischung aus Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl
✓ verfeinert mit Orange, Zitrone und Limette
✓ alle Öle und Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst 
✓ fruchtig frischer Geschmack
✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
✓ perfekter Begleiter zu Dressings, Dips, Marinaden und Smoothies

✓ hergestellt aus ungeschälten Rapskörnen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend kaltgepresst, nativ
✓ milder, nussiger Geschmack
✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
✓ ausgewogenes Verhältnis von Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren
✓ hoch erhitzbar und in der heißen und kalten Küche vielseitig einsetzbar

✓ hergestellt aus geschälter Rapssaat
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend kaltgepresst, nativ
✓ im Vergleich zum klassischen Rapsöl deutlich milder
✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäure
✓ hoch erhitzbar und in der heißen und kalten Küche vielseitig einsetzbar

✓ aus den Kernen erntefrischer Pflaumen
✓ Pflaumenkernöl aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ kaltgepresst, nativ, ohne Zusatzstoffe
✓ feiner Geschmack und Duft nach Marzipan 
✓ enthält ca. zu 22 % ungesättigte Fettsäuren
✓ zum Verfeinern aller Süßspeisen, aber auch lecker als Beigabe zum Smoothie
✓ verleiht Saucen und Dressings das "i-Tüpfelchen"

✓ aus dem vollreifen Fruchtfleisch der Ölpalme
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - von klein Farmen aus Mischkulturen
✓ Anbau in Ecuador ohne Regenwaldrodung
✓ orange farbenes Öl mit sortentypischem Eigengeschmack
✓ reich an Vitamin E und Vitamin A
✓ perfekt zum Braten, Dünsten oder als Alternative zu Butter
✓ Palmöl ist in der asiatischen, afrikanischen und süßen Küche beliebt

Rotes Palmöl kaufen, kannst du bei uns mit ruhigem Gewissen. Denn für das bioKontor Palmöl ist keine Rodung von wertvollen Regenwäldern nötig, wir beziehen das Fruchtfleisch der Ölpalmen von Kleinbauern-Kooperativen in Ghana. Bewusst legen wir bei der Herstellung des roten Palmöls, die nachhaltige Nutzung von tropischen Ressourcen in den Fokus. Rotes Palmöl enthält wertvolle Nährstoffe wie Carotinoiden und Tocotrienolen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Ob als Brotaufstrich oder zum Braten, dank der hohen Hitzestabilität eignet sich das rote bio Palmöl für viele Anwendungen. 

✓ schonend aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen
✓ beste Bioqualität aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Anbau ohne Regenwaldrodung
✓ orange farbenes Öl
✓ enthält Vitamin E und A

Das bioKontor Gourmet Olivenöl entspricht der höchsten Güteklasse „nativ extra vergine“. Die Oliven für unser hochwertiges Olivenöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien / Kalabrien. Hier werden die Oliven handverlesen, sonnengetrocknet und schonend zu unserem reinen Öl verarbeitet. Das italienische Olivenöl extra vergine enthält wenig Säure und ist fruchtig im Geschmack. Es eignet sich ideal für das Anmachen von kalten mediterranen Gerichten, zum Dünsten und Kurzbraten oder als Pflegeöl.

✓ nativ extra vergine Qualität
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ glatter Geschmack ohne Kratzen
✓ mit praktischem Springdosierer

✓ hergestellt aus vololreifen Oliven der Sorte "Ocal"
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau der Familie Valderrama
✓ schonend mechanisch gepresst, nativ und extra vergin 
✓ zeichnet sich durch einen frischen, fruchtigen Geschmack aus
✓ kein Kratzen und nicht bitter
✓ ideal zum kurzen anbraten, köstlich zu Salat, Tapas, Dips
✓ ein Olivenöl der Spitzenklasse das in keiner Küche fehlen darf