Algen zählen zu den ältesten Lebewesen der Welt und wirken sich nicht nur positiv auf die CO² Bilanz aus. Stehen Algen in Asien traditionell auf der Speisekarte so nutzen wir sie hierzulande gerne zur Unterstützung eines ausgewogenen Lebensstils. Algen unterscheiden sich in vielerlei Formen und Farben, doch eins haben unsere Algen alle gemeinsam: Sie stammen aus kontrolliert biologischer Wildsammlung oder Kultivierung und sind Rückstandskontrolliert.
