Okt 5, 2018

Rezeptidee - einfaches Pancake-Rezept neu "erfunden" mit dunklem Mandelmehl

Passend zum Wochenende, wenn man Lust auf etwas Leckeres und Süßes hat, eine Rezeptidee

Du kannst einfach und schnell ein altbewährtes Rezept, durch Zutatenaustausch zu etwas Neuem machen. So geht es: Die im Rezept angegebene Mange an Weizenmehl teilweise durch unser eiweißreiches, nussiges und dunkles Mandelmehl ersetzen. Und schon ist die Kreation vollendet!

"Altes" Rezept, aber ein neuer Geschmack - so lässt sich Vielfalt in die Küche bringen, ohne stundenlanges Raussuchen neuer Rezepte.

Neben dem Geschmack sollen weitere Argumente für dunkles Mandelmehl nicht unerwähnt bleiben! Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß, hat vergleichsweise weniger Kalorien als Weizenmehl und enthält das Maximum an Nährstoffen aus der Mandel (insb. sekundäre Pflanzenstoffe).

Überzeugt? Dann auf die Plätze, fertig - Losgenascht!