Zutaten für zwei Personen:
- 2 TL bio Gerstengras Pulver
- 1 TL bio Spirulina Pulver
- 4 Messerspitzen bio Kelp Pulver
- 1 Avocado
- 1 Handvoll Weintrauben (kernlos)
- 2 Orangen
- 1 Limette
- 1 Birne
- 1 Handvoll Spinat
- 1 Stange Staudensellerie
- 200 ml Wasser
Zubereitung:
Avocado, Birne und Staudensellerie in grobe Stücke schneiden und zusammen mit dem Spinat und den Weintrauben in den Mixer geben. Nun die Orangen und die Limette auspressen und den Saft zu den anderen Zutaten geben. Gerstengras-, Spirulina- und Kelp Pulver hinzufügen und alles gut durchmixen, nach und nach das Wasser hinzufügen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
