Gerstengraspulver - BIO - bioKontor

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(25,00 € 1 kg)

inkl. MwSt.
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Bio Gerstengraspulver aus kontrolliert biologischem Anbau 
junges Gerstengras fein vermahlen in Rohkostqualität
absolut natürlich, beinhaltet keinerlei Zusatzstoffe
Anbau, Vermahlung und Abfüllung erfolgen in Deutschland
regelmäßig im Labor auf Rückstände überprüft
reichhaltig an Calcium, Eisen, Vitaminen
✓ ideal zum Müsli, Shake oder Smoothie

Allgemeines zu Gerstengraspulver

                                                                Gerstengraspulver

Gerstengras –  der grüne Keimling unter den Superfoods

Die Gerste ist neben dem Weizen eine der ältesten uns bekannten Getreidesorten, die Geschichte des Gerstenanbaus in Europa geht weit in die Jungsteinzeit zurück.
Vom Markt für handelsübliches Brot ist die Gerste allerdings schon lange verschwunden, das liegt an der geringen Backfähigkeit der Gerste. Hier weisen andere Getreidesorten weit bessere Eigenschaften auf. Die reifen Körner der Gerste werden hierzulande hauptsächlich in Form von Gerstenmalz zum Bier oder Whiskey brauen verwendet, auch dienen sie vermahlen zu Schrot als Futtermittel für heimische Tiere.
Doch nicht nur als ausgereiftes Korn hat die Gerste ihren Platz bei uns, der neue Trend geht zum Gerstengraspulver.
Das Gerstengraspulver an sich wird wie die kräftig hellgrüne Farbe vielleicht schon verrät nicht aus den kleinen gold-gelben Körnern gewonnen. Nein, denn die Gewinnung von Gerstengras beginnt viel früher im Reifeprozess der Pflanze, es kommt somit gar nicht zum Ausreifen der Gerstenähre.
Nach der Aussat der Gerste sprießt nach einigen Tagen ein graziler vollgrüner Halm aus der Erde und et voila hieraus gewinnen wir später das Gerstengraspulver.

Doch was macht das Gerstengras eigentlich zum wertvollen Superfood?

Eigenschaften von Gerstengraspulver Bio

Unser feines Gerstengraspulver weist eine hohe Dichte von verschiedenen Nährstoffen auf; und genau eben das macht das Gerstengras zum Superfood.
So sind zum Beispiel im Gerstengras neben den Vitaminen A, C, E und K ein großer Teil der verschiedenen B Vitamine enthalten.
Weiterhin ist Gerstengras reich an Mineralstoffen wie Eisen, Jod, Calcium, Magnesium, Selen oder Zink. Und weist neben essentiellen Aminosäuren auch nicht- oder semi-essentielle Aminosäuren auf.
Genaue Bestimmungen über die Menge der Inhaltsstoffe sind wie bei vielen anderen Naturprodukten nicht genau bestimmbar da der Gehalt leicht schwankend sein kann und von verschiedenen Einflussfaktoren abhängt. So spielt zum Beispiel die vorherrschende Nährstoffdichte des Bodens eine große Rolle.

Anwendung und Verwendung von Gerstengraspulver

Das Kredo unseres Gerstengraspulvers ist die kalte Küche. Ob in Smoothies, Fruchtsäften, Shakes oder Bowls, hier findet das Gerstengraspulver Wirkung. Auch wenn so manch einer darauf schwört sich die kleinen zarten Halme mühselig in Handarbeit zu einem Saft zu pressen.
Bei uns kannst du das wertvolle fein vermahlene Gerstengraspulver kaufen.
Um die volle Wirkung für deinen Körper auszuschöpfen solltest du das Gerstengraspulver ausschließlich für kalt zubereitete Getränke und Speisen verwenden. Schon bei der Herstellung achten wir auf eine besonders schonende Hitzezufuhr, somit bleiben alle bedeutenden Inhaltsstoffe für dich enthalten.
Anders als beim Getreide, ist das Pulver glutenfrei. Und somit auch bei Unverträglichkeiten verwendbar.

Gerstengraspulver Wirkung

Durch die hohe Nährstoffdichte werden dem Gerstengras nur positive Eigenschaften Gerstengrassmoothie nachgesagt und es entsteht eine erstklassige Qualität auf der Basis eines reinen Naturprodukts. Als Nahrungsergänzungsmittel unterstützt das Gerstengraspulver die gesunde Ernährung und bietet dem Körper die Aufnahme von wertvollen Inhaltstoffen, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Nährstoffe die dem Körper von außen zugeführt werden müssen sind beispielsweise Spurenelemente wie Selen und Zink, Mineralstoffe wie Magnesium oder Calcium und so gut wie alle Vitamine. Besonders gut eignet sich das Pulver auch für Menschen mit einem erhöhten Bedarf an Vitalstoffen. Wie zum Beispiel Vegetarier oder Veganer ihn benötigen um ihre Nahrung auf natürliche Art zu unterstützen.

In der Naturheilkunde findet das Gerstengraspulver in weitreichenden Gebieten Anwendung:
-    Senkung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels
-    Regulierung des Säure-Basen-Haushaltes
-    Linderung von Verdauungsbeschwerden
-    Stärkung des Immunssystems

Gerstengraspulver kaufen und richtig anwenden

Wir empfehlen dir die Aufnahme von 10g Gerstengraspulver auf 2-3 Einnahmen pro Tag zu verteilen. Hierbei solltest du beachten dass mit der Einnahme ein erhöhter Flüssigkeitsbedarf einhergeht. Das Pulver lässt sich durch rühren ganz einfach Flüssigkeit auflösen. Hierzu eignen sich besonders gut kohlenstoffarmes Wasser oder ein Saft deiner Wahl.

Herstellung und Anbau von Gerstengras

Nach der Aussat der Gerstensamen bedarf es zum Wachstum ausreichend Sonnenlicht und Wasser, innerhalb von 2 Wochen bildet sich ein kleiner grüner Keimling der sich auf dem Feld bemerkbar macht. Sind die Halme etwa 10cm lang können Sie oberhalb der Wurzel geerntet werden.

Nach der Ernte werden die zarten Halme sorgfältig gereinigt und sortiert, sodass im nächsten Arbeitsschritt ausschließlich die qualitativ hochwertigen Halme bei einer schonenden Temperatur von etwa  40°C luftgetrocknet werden.
Sind die Gerstengrashalme vollständig getrocknet werden sie im Mahlvorgang zu dem für Gerstengraspulver typisch feinen hellgrünen Pulver vermahlen und abgefüllt.
Mit dem Gerstengraspulver Bio von bioKontor erhältst du ein Produkt in Rohkostqualität, denn wir verzichten auf die Zugabe von jeglichen Zusatzstoffen. Wir bieten dir somit ein natürliches fein gemahlenes Pulver aus kontrolliertem biologischem Anbau an. Die Vermahlung und die Abfüllung des Gerstengrases erfolgen in Deutschland.
Wissenswertes zu Gerstengraspulver
Gerstengras vereint große Teile von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren und liefert deinem Körper wichtige Inhaltsstoffe.

Vorreiter sind hier insbesondere die Nährstoffe:
-    Eisen
-    Calcium
-    Vitamin C
-    Chlorophyll
-    Antioxidantien

Bemerkenswertes

Wusstest du, dass Gerstengras 5 Mal so viel Eiweiß wie Fett enthält? Gerstengras enthält eine beachtliche Menge an Eiweiß, um genau zu sein sind es 21,8g pro 100g im Gegensatz dazu sind die enthaltenen 4,6g Fett nicht der Rede wert, oder? Also worauf warten, jetzt Bio Gerstengraspulver kaufen!

Häufig gestellet Fragen (FAQ) - Gerstengraspulver

Kann ich das Gerstengraspulver erhitzen?
Gerstengraspulver sollte nicht erhitzt werden und ausschließlich als Bestandteil der kalten Küche verwendet werden. Denn beim Erhitzen des Pulvers gehen wertvolle Nährstoffe verloren.

Muss ich bei der Lagerung von Gerstengraspulver etwas Besonderes beachten?
Das Pulver erhält seine wertvollen Inhaltsstoffe am besten wenn du es kühl, trocken und dunkel lagerst.
Wir liefern dir das Pulver bereits in einer beschichteten Tüte mit wiederverschließbarer Öffnung.
Wenn du diese an einen trockenen und kühlen Ort stellst, hast du eine optimale Lagerung.  

In welchem Land wird das Gerstengras angebaut?
Das Gerstengras für unser BIO-Gerstengraspulver entstammt dem kontrollierten biologischen Anbau aus Deutschland oder Ungarn. Die Qualitätskontrolle und Abfüllung erfolgt immer bei uns ins Emmerthal, Deutschland.



Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
916 kj / 216 kcal
Fett
4,6 g
Kohlenhydrate
26,0 g
davon Zucker
2,9 g
Eiweiß
21,8 g
Hinweis
Genießen Sie unsere Mehle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Mehl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Lagerung
Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

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 Bisherige Rezensionen

Stella C.
Wie erwartet:

Das Gerstengras hat wie abgebildet die typisch hellgrüne Farbe und lässt sich durch starkes rühren gut auflösen. <br /> Da es mir geschmacklich nicht so zusagt, löse ich mir das Pulver in einem süßen Maracuja Saft auf. Ich nehme jeden Abend einen gehäuften Teelöffel zu mir, da ich den Saft morgens auf leeren Magen nicht so gut vertrage.

Heinz P.
Schnell geliefert und gut verpackt:

Verwende das Gerstengraspulver für eine Basendiät. Das das Pulver recht basisch ist kommt es jeden Morgen mit in den Smoothie, geschmacklich ist es rech zürückhaltend grasig. Mit wenig Aufwand erhält man viele Witamine und Mineralien.

Andrea E.
Super frein mit frischem Geschmack:

Sehr fein vermahlenes Gerstengras mit frischem Geschmack. Verwende es in meinem morgendlichem detox Smoothie zusammen mit Dulseflocken. Gute Verpackung und Bio Qualität überzeugen mich.

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