aus geschälten Sonnenblumenkernen - High-Oleic-Bratöl (GVO - freie Saatzucht)
aus kontrolliert biologischem Anbau
schonend mechanisch kaltgepresst
- nativ und mühlenfrisch
Ölsäuregehalt von ca. 80%
das Bratöl ist extrem hitzestabil und dadurch ideal zum Braten und Frittieren
durch den hohen Rauchpunkt können Sie Rußbildung vermeiden
Das Bratöl High Oleic der Ölmühle Solling wird aus geschälten, biologisch angebauten High Oleic Sonnenblumenkernen gewonnen und schonend desodoriert. Mit seinem milden Geschmack und einem hohen Ölsäuregehalt von rund 80 % ist das bio Sonnenblumenöl besonders hitzestabil – ideal zum Braten, Dünsten, Backen und Frittieren. Hitzebeständiges Speiseöl ausHigh Oleic Sonnenblumenkernen – mit praktischer Ausgießhilfe für einfaches Dosieren.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g
Energie,3700 kJ / 900 kcal
Fett,100 g
davon gesättigte Fettsäure,7,8 g
einfach ungesättigte Fettsäure,83,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäure,9,1 g
Kohlenhydrate,0 g
davon Zucker,0 g
Ballaststoffe,0 g
Eiweiß,0 g
Salz,0 g
Das Produkt unterliegt in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen. Die angegebenen Energie- und Nährstoffgehalte bilden typische Mittelwerte ab.
Haltbarkeit
Ungeöffnet ca. 12 bis 18 Monate haltbar.
Nach Anbruch innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Lagerung
Kühl und dunkel lagern, idealerweise bis max. 20 Grad Celsius in einem Küchenschrank oder einer Speisekammer.
DE-ÖKO-039
