Hibiskusblüten Eistee

Sommerlicher Hibiskus-Eistee

Zutaten:
  • 4 gehäufte Esslöffel Hibiskusblüten
  • 1 Liter kochendes Wasser
  • Saft einer Limette
  • Minze


Zubereitung:

Etwa 3-4 gehäufte Esslöffel Hibiskusblüten mit heißem Wasser übergießen und 6-10 Minuten ziehen lassen. Das Teesieb mit den Blüten aus dem Tee nehmen und den Tee abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen, eine Limette auspressen und den Saft zusammen mit Eiswürfeln und etwas Minze zu der Zubereitung geben. Fertig ist ein lecker fruchtig-saurer Durstlöscher.

Tipp:

Nach Belieben können auch etwas Honig oder Kokosblütenzucker im warmen Tee aufgelöst werden.

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