Ein heißer Ingwertee ist schnell zubereitet, angenehm würzig und eignet sich hervorragend für eine kleine Auszeit zwischendurch.
Wir zeigen dir, wie du in nur wenigen Schritten frischen Ingwer Tee selbst machen kannst.
Ingwer Tee - Zutaten
für 1 Tasse
• 250 ml heißes Wasser
• ¼ Teelöffel bio Kurkumapulver
• etwas bio Ingwerpulver oder frische Ingwerwurzel
• 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
optional
• Pflanzendrink (z. B. Mandel- oder Sojadrink)
• Honig oder andere natürliche Süßungsmittel
Ingwer Tee - Zubereitung
Zuerst das Kurkumapulver zusammen mit dem Ingwerpulver oder etwas fein geriebener frischer Ingwerwurzel in eine Tasse geben. Anschließend mit heißem Wasser übergießen und alles gründlich verrühren.
Danach den Tee etwa 5 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Zum Schluss eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen und den Ingwertee nach Belieben mit etwas Pflanzendrink oder Honig verfeinern.