Hier findest du das passende Rezept mit Mengenangaben, Ziehzeit und einer kurzen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Außerdem zeigen wir dir, was du tun kannst, wenn der Tee zu lange gezogen hat, und wie du Frauenmantel mit anderen Kräutern kombinieren oder nach deinem Geschmack süßen kannst.
Frauenmanteltee Rezept für eine Tasse
Zutaten
- 1–2 TL getrocknetes, geschnittenes Frauenmantelkraut
- 250 ml kochendes Wasser
Zubereitung
- Frauenmantelkraut in ein Teesieb oder einen Filter geben.
- Mit 250 ml kochendem Wasser übergießen.
- Den Frauenmanteltee 6 - 8 Minuten ziehen lassen.
- Kraut entfernen, nach Wunsch süßen und genießen.
Für eine Kanne kannst du die Mengen entsprechend anpassen.
Wie lange sollte Frauenmanteltee ziehen?
Die empfohlene Ziehzeit für Frauenmanteltee beträgt 6 -8 Minuten. Innerhalb dieses Zeitraums kannst du dich an deinem persönlichen Geschmack orientieren: Etwas kürzer gezogen bleibt der Tee milder, mit längerer Ziehzeit werden seine herben Noten kräftiger.
Die Zubereitung mit 1–2 Teelöffeln auf 250 ml kochendes Wasser und 7–10 Minuten Ziehzeit entspricht der derzeitigen Zubereitungsempfehlung für unseren Frauenmanteltee.
Frauenmanteltee zu lange gezogen – was tun?
Ist dein Frauenmanteltee zu lange gezogen, wird er vor allem intensiver und herber im Geschmack. Das bedeutet nicht, dass du gleich eine neue Tasse aufgießen musst: Ist er dir zu kräftig, kannst du einfach etwas heißes Wasser hinzugeben.
Beim nächsten Mal hilft eine kürzere Ziehzeit oder etwas weniger Frauenmantelkraut.
Frauenmantel kombinieren – Tee ganz nach deinem Geschmack
Du kannst Frauenmantel pur genießen oder mit anderen Kräutern zu einer individuellen Teemischung kombinieren. Geschmacklich passen beispielsweise:
- Zitronenmelisse für eine frischere Note
- Minze für mehr Frische
- Himbeerblätter für eine mild-krautige Mischung
- Holunderblüten für eine feinere, blumige Nuance
Am besten startest du mit Frauenmantel als Basis und gibst zunächst nur etwas von einem weiteren Kraut hinzu. So kannst du dich Schritt für Schritt an deine Lieblingsmischung herantasten.
Frauenmanteltee süßen
Auch beim Süßen entscheidet dein Geschmack. Honig, Zucker, Agavendicksaft oder Ahornsirup können die herbe Note abrunden. Probiere den Frauenmanteltee am besten zunächst pur – nachsüßen kannst du immer noch.
Frauenmantelkraut für dein Rezept
Du möchtest den Tee selbst ausprobieren? Unser bio Frauenmantelkraut ist bereits getrocknet und geschnitten und kann direkt für dieses Rezept portioniert werden. Hier unseren bio Frauenmanteltee entdecken.
