Bio Kurkuma Extrakt Kapseln - vegan

Allgemeines zu Kurkuma Extrakt Kapseln

Du wünschst dir eine alltagstaugliche Möglichkeit, um regelmäßig Kurkuma einzunehmen? Mit unseren Kurkuma Extrakt Kapseln liefern wir dir genau das in Bioqualität: Ein hochwertiges Kurkuma Extrakt Pulver, kombiniert mit Kurkumapulver sowie schwarzem   Pfeffer, praktisch portioniert in rein pflanzlichen, veganen Kapseln. Die Kapseln kannst du als Nahrungsergänzungsmittel in deinen Speiseplan einbauen und jederzeit einnehmen – daheim wie unterwegs. Eine Kapsel enthält bio   Kurkuma Extrakt in der empfohlenen Tagesdosis, unsere Verpackungseinheit mit 98 Kapseln ist demnach ausreichend für gut drei Monate. 

Die Kurkuma ist eine Vertreterin der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Anders als der eher hellgelbe Ingwer ist die Kurkuma unter der Schale jedoch intensiv gelb bis orangefarben. Sie wird deshalb auch Gelber Ingwer, Gelbwurzel, Gelbwurz, Gilbwurzel und Gilbwurz genannt.

Die Kurkumawurzel (Rhizom) lässt sich geschält

•    entweder frisch,
•    getrocknet und zu Pulver gemahlen (Kurkumapulver)
•    oder als Kurkuma Extrakt   

verwenden.

Und zwar weniger als Geschmacksträger – Kurkuma schmeckt feinherb, würzig und leicht bitter –, sondern vielmehr als Farbstoff, der Speisen und Getränken einen intensiven Gelbton verleiht. Die färbende Kraft rührt vom Curcumin her, das wichtigster und damit namensgebender Inhaltsstoff von unserem Kurkuma Extrakt bio ist.

In der Indischen Küche wird Kurkuma seit mehreren Tausend Jahren verwendet. Zeitweise galt die Kurkuma dort sogar als heilig. Kurkuma ist bis heute ein wichtiger Bestandteil von indischen Gewürzpulvermischungen, sogenannten Currys – sowohl für die deftige als auch die süße Küche. So steckt Kurkuma zum Beispiel auch in der Gewürzmischung, mit der du „Goldene Milch“ (auch Goldene Latte genannt) zubereiten kannst, ein hierzulande seit einiger Zeit beliebtes Getränk aus der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda. In der Thailändischen Küche dagegen kommt oft frische Kurkuma in die Speisen.

Wegen ihrer außergewöhnlichen Färbkraft ist die Kurkuma auch als Ersatz für den deutlich teureren Safran im Einsatz. Man nennt sie daher auch Safranwurzel oder Safranwurz.

Die Vorteile unserer Curcuma Extrakt Kapseln auf einen Blick:

•  Kurkuma Extrakt Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) in Indien
• vor Ort schonend getrocknet und zu Extraktpulver verarbeitet
• enthält 210 Milligramm (mg) bio Kurkuma Extrakt, davon 199,5 mg Curcumin, 200 mg Kurkumapulver, 40 mg schwarzen Pfeffer, davon 2 mg Piperin
• in Deutschland mehrfach kontrollierte, erstklassige Bioqualität: Qualitätskontrollen, Laboranalysen, Abfüllen und Etikettieren der Curcuma Extrakt Kapseln durch bioKontor
• Natur pur: natürliches bio Kurkuma Extrakt in der Kapsel
• abgefüllt in einer rein pflanzlichen/veganen Kapselhülle aus pflanzlichen Fasern (Hydroxypropylmethylcellulose, kurz: HPMC)
• leicht zu dosieren und einfach zu handhaben – Kurkuma Extrakt mit Piperin: 98 Kapseln reichen bei der empfohlenen Tagesdosis von 1 Kapsel für drei Monate

Anwendung von Kurkuma Extrakt bio

Mit unserem Kurkuma Extrakt bio bekommst du von uns ein alltagstaugliches Nahrungsergänzungsmittel. Für eine kontinuierliche Kurkuma Extrakt Wirkung kannst du die Kapseln täglich beziehungsweise regelmäßig einnehmen. Beachte jedoch, dass Nahrungsergänzungsmittel eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung nicht ersetzen, sondern nur ergänzen können.

Selbstverständlich kannst du Kurkuma Pulver in deine alltägliche Ernährung integrieren. Doch wenn dir dessen feinherber, leicht bitterer Geschmack nicht zusagt oder du es nicht schaffst, das Gewürz regelmäßig auf deinen Speiseplan zu setzen, dann musst du nicht gleich ganz darauf verzichten! Unser Kurkuma Extrakt bio in Kapseln ist dann eine sehr gute Alternative. Denn die Kapseln kannst du mit einem Schluck Wasser direkt einnehmen.

Dabei ist von Vorteil, dass du mit unseren Kurkuma Kapseln immer leicht die richtige Dosis bio Kurkuma Extrakt zur Hand hast – ganz gleich, ob du zuhause oder unterwegs bist. Das aufwendige Dosieren von losem Pulver oder von Kurkuma Extrakt flüssig ersparst du dir damit also. Eine unserer Kapseln entspricht der empfohlenen Tagesdosis. Nach der Lieferung sind unsere Kapseln etwa 12  -  bis 18 Monate haltbar.

Inhaltsstoffe

Zum Befüllen unserer Kurkuma Kapseln verwenden wir zum einen den natürlichen Kurkuma Extrakt, der zum größten Teil aus dem    sekundären Pflanzenstoff Curcumin besteht: Von 210 mg Kurkumaextrakt sind 199,5 mg Curcumin. Außerdem steckt in unseren Kapseln noch Kurkumapulver, also pulverisierte Kurkumawurzel, die ihren natürlichen Mix an Nährstoffen mitbringt. Das Ganze haben wir mit Pfeffer (40 mg) ergänzt – und zwar aus dem folgenden Grund: Es gibt Forschungsarbeiten  , die darauf hinweisen, dass das Piperin (bei uns 2 mg), das Pfeffer seine natürliche Schärfe verleiht, dazu beitragen soll, dass der Körper Kurkuma besser verstoffwechselt (Stichwort: Bioverfügbarkeit).

Die Hülle unserer Kurkuma Kapseln ist aus der Pflanzenfaser Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) hergestellt. Sie enthält weder Gelatine noch Glycerin. Das Kapselgewicht mit Füllung beträgt 570 mg. Und weil sich die Kapselgröße 00 im Vergleich zu größeren Kapseln anderer Hersteller gut schlucken lässt, haben wir uns für diese Größe entschieden.

Du siehst: Wir liefern dir mit unserem Kurkuma Extrakt mit Piperin ein rein pflanzliches Produkt, das zu deiner vegetarischen oder veganen Ernährung passt.

Herkunft und Herstellung

Damit wir dir die bestmögliche Kurkuma Extrakt Wirkung liefern können, verarbeiten wir Kurkumawurzeln aus Indien. Diese stammen von Pflanzen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA). Die Wurzeln werden noch direkt vor Ort schonend getrocknet, pulverisiert und zu hochdosiertem Kurkumaextrakt mit 95 % Curcuminanteil verarbeitet.

Unser Ziel ist es, dir ein reines, natürliches Produkt anzubieten. Um die Verwertung unserer Kurkuma Extrakt Kapseln abzurunden, geben wir neben dem Kurkumaextrakt hochdosiert noch Kurkumapulver und schwarzen Pfeffer hinzu. Denn so stellen wir eine hohe Bioverfügbarkeit sicher.

Die Produktion, Abfüllung, Etikettiwerung sowie die Qualitätskontrollen und Laboranalysender der Kapseln erfolgen direkt durch uns in Deutschland. Die erstklassige Qualität unserer Produkte lassen wir durch unabhängige Labore stets prüfen.

Wissenswertes

Indien gilt als das Kurkuma-Land schlechthin. Es ist der weltweist größte Kurkumaproduzent und zugleich der weltgrößte Konsument von Kurkuma.    
Wissen solltest du, dass Kurkuma nicht wasserlöslich ist. Damit dein Körper es bestmöglich verarbeiten kann, ist etwas Fett nötig. Von Natur aus kommt Kurkuma bereits mit einem, wenn auch  kleinen, Anteil Fett daher, doch du solltest zu jedem Kurkuma-Rezept besser immer noch etwas Fett zugeben. Außerdem soll Kurkuma an Wirkung verlieren, wenn du es zu lange erhitzt.

Kurkuma ist Gewürz und Speisefarbe zugleich. Doch seine färbenden Eigenschaften werden auch bei anderen Produkten außerhalb der Lebensmittelbranche genutzt: So lässt Kurkuma sich beispielsweise zum natürlichen Färben von Fasern aller Art einsetzen, darunter Wolle, Baumwolle, gewebte Stoffe (Textilien) und Papier. Und wer zu Ostern auf naturgefärbte Ostereier setzen möchte, färbt die Eier mit Kurkuma. Je nach verwendeter Kurkumamenge werden diese leuchtend gelb bis orangefarben.

Häufig gestellte Fragen zu Kurkuma Extrakt Kapseln (FAQ)

Sind die Kurkuma Extrakt Kapseln bio zur Nahrungsergänzung für Vegetarier und Veganer geeignet?

Sowohl die Hülle als auch die Füllung unserer Kurkuma Extrakt Kapseln sind zu 100 Prozent pflanzlich: Die Füllung besteht aus naturreinem Kurkuma Extrakt von Pflanzen, die in Indien kontrolliert biologisch angebaut werden, aus Kurkumapulver und Pfeffer. Die Kapselhülle ist aus der Pflanzenfaser Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) gefertigt – diese ist komplett frei von Gelatine und Glycerin. Damit eignen sich unsere Kapseln mit Kurkuma Extrakt auch ideal zur vegetarischen und veganen Ernährung.

Darf Kurkuma Extrakt als Nahrungsergänzung in der Schwangerschaft eingenommen werden?

Wenn du dich fragst: Curcuma Extrakt wann einnehmen? Viele Mediziner raten, auf die Einnahme von zu viel Kurkuma besser zu verzichten, während gegen kleine Mengen nichts spricht. Die Meinungen zur richtigen Dosierung von Kurkuma gehen auseinander, wirklich belegende Studien für die eine und wider die andere Menge stehen noch aus. Deshalb gilt: Halte vor der Einnahme von Kurkuma in der Schwangerschaft besser Rücksprache mit deinem Arzt oder deiner Hebamme.