Mit den bio Schwarzkümmelsamen der Ölmühle Solling erhältst du ein Produkt aus kontrolliert ökologischem Landanbau. Die schwarzen Samen der Nigella sativa sind im Geschmack würzig intensiv und eignen sich ideal für Gerichte der orientalischen Küche.

✓ echte Schwarzkümmelsamen aus Ägypten
✓ 100 % natürlich – ungeschwefelt, unbestrahlt
✓ hoch geschätzt in der Volksheilkunde
✓ m praktischen Druckverschlussbeutel zur einfachen Verwendung
 

Ein grüner, bio Sencha Tee ist stets eine gute Entscheidung: ob für den perfekten Start in den Tag, eine kleine Auszeit vom Alltagsstress oder für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Genieße den charakteristischen Geschmack eines der bekanntesten Teesorten. Sencha Grüntee ist auch eine tolle Geschenkidee für Teeliebhaber. Unseren grünen Sencha Tee gewinnen wir von der Teepflanze camellia sinensis aus kontrolliert biologischem Anbau. Den getrockneten, zerkleinerten Blättern fügen wir keine Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe hinzu. Sie erhalten ein absolut natürliches Produkt!

✓ grüner Tee mit kräftig herben Geschmack
✓ enthält von Natur aus Koffein
✓ im praktischen Druckverschlussbeutel für eine bessere Aufbewahrung und Haltbarkeit

✓ aus erucasäurearmer Bio-Senfsaat  
✓ aus anerkannt biologischem Anbau nach EU-Öko Verordnung
✓ beste Rohkostqualität - kaltgepresst - nativ
✓ pikant, scharfer Geschmack
✓ ausgewogen an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren (1:1) 
✓ zur Verwendung in der kalten Küche - Marinieren, Würzen, Garen

✓ teilentölt mit ca. 10 - 12% Sesamöl
✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ aus erntefrischen nicht gerösteten Sesam gemahlen
✓ schonend kalt entölt - damit bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten
✓ ideal zur Herstellung von Backwaren oder als Zugabe zum Müsli

Geröstetes Sesamöl - ein Muss für jene, die die asiatische Küche schätzen. Verleihe Gerichten wie der klassischen Gemüsepfanne oder dem sonst eher faden Tofu mit dem sortentypischen Geschmack des schonend gerösteten Sesamöls eine besondere Note. Durch die vorangehende Teilröstung erhält das Sesamöl geröstet einen besonders milden Röstgeschmack, da es zu 50 % aus gerösteter und zu 50 % aus naturbelassener Sesamsaat besteht. Erfahre hier mehr über das bio Sesamöl der Ölmühle Solling…

✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
✓ zum Genießen in der kalten und warmen Küche
✓ für Dips und Dressings, bei asiatischen und orientalischen Gerichten

✓ aus ungerösteten Sesamsamen
✓ Samen aus anerkannt biologischem Anbau in Paraguay
✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an Omega-6-Fettsäuren,Vitamin A und E
✓ zum Genießen von kalten und warmen Speisen
✓ wird auch in der ayurvedischen und makrobiotischen Küche gerne verwendet

Die indische Heilkunst des Ayurveda beschreibt Shatavari vor allem als Pflanze für die Frau. Das schlägt sich übrigens auch im Namen des indischen Spargels wieder, denn Shatavari bedeutet sinngemäß „Eine Frau, die hundert Männer besitzt“. Unser bio Pulver gewinnen wir aus dem kräftigen Wurzelstock der Shatavaripflanze. Nach der Ernte werden die Wurzeln lediglich gesäubert, getrocknet und schließlich fein vermahlen. Wir fügen unserem bio Shatavaripulver keine Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hinzu. Du erhältst ein absolut natürliches Produkt, das sich ideal für den traditionellen Genuss, eingerührt in Ghee oder Milch eignet.

✓ Shatavari aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien
✓ leicht in den Alltag zu integrieren
✓ im praktischen wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel

✓ aus geschälten Sonnenblumenkernen - der absolute Klassiker
✓ Kerne aus anerkannt biologischem Anbau
✓ gelblich, mild schmeckendes Öl, reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E
✓ nativ und kaltgepresst,
✓ zur Zubereitung von Mayonaise, Remouladen und Dessings ideal geeignet

Bio Spirulinapulver wird aus der Spirulina Alge (Arthrospira platensis) gewonnen. Hierbei handelt es sich um eine Mikroalge die als echte Nährstoffbombe gehandelt und gerne zur Leistungssteigerung als natürliche Nahrungsergänzung verwendet wird. Besonders bemerkenswert ist der hohe Eiweißgehalt von fast 60 %. Die Algen für unser Spirulina Pulver stammen aus kontrolliert biologischer Kultivierung. Die kräftig grün-blaue Farbe erhält das Pulver durch das enthaltene Chlorophyll, wir setzen dem Pulver keine Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe bei.

✓ die Abfüllung und Laborkontrollen erfolgen in Deutschland
✓ schmeckt leicht nach Meeresfrüchten
✓ ein absolut reines Naturprodukt
✓ von Natur aus glutenfrei und vegan

✓ Zusammenstellung aus Rapsöl und diversen ausgewählten Kräutern und Gewürzen
✓ Öl, Gewürze und frische Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ das Rapsöl wurden mechanisch kalt gepresst
✓ nach typischem Suppengrün duftendes. intensives Öl
✓ zum Würzen von Suppen, Eintöpfen , Reis, Gemüse oder Kartoffelgerichten mit Quark

Die Süßholzwurzel (Glycyrrhiza glabra) ist auch bekannt als echtes Süßholz und ist in den warmen Anbaugebieten des Mittelmeerraums beheimatet. Die Bio Süßholzwurzel wird aus den Wurzeln der Pflanze gewonnen. Die Pflanzen stammen dabei aus kontrolliert biologischem Anbau. Ihre Verwendung findet die Süßholzwurzel als Teezubereitung oder bei der Herstellung von Lakritz, hier ist Süßholz die wohl wichtigste Zutat. Bio Süßholzwurzel ist etwa 50 Mal so süß wie herkömmlicher Rohrzucker.

✓ geschnitten und getrocknet
✓ 100 % natürlich
✓ frei von Zucker-, Zusatz- oder Aromastoffen
✓in Deutschland kontrolliert und per Hand abgefüllt
✓ im praktischen Zip-Beutel zum wiederverschließen

✓ aus Sesamöl min Kumin, Koriander, Knoblauch, Kurcuma, Chili,
    Ingwer und Knoblauch
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ das Sesamöl wurde mechanisch kalt gepresst
✓ enthält ca. 46% mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin A und E
✓ aromatisches Öl mit milder Schärfe und dezentem Knoblauchgeschmack
✓ zum Würzen und verfeinern von Fleisch, Gemüse und Tofugerichten

✓ bio Thymian aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ die Abfüllung erfolgt per Hand in Deutschland
✓ die Qualität wird durch regelmäßige Laborkontrollen sichergestellt
✓ gerebelter Thymian - ideal als Gewürz oder für die Teezubereitung
✓ ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe

✓ aus Rapsöl, Thymian und Salbei
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ das Rapsöl wurde mechanisch kalt gepresst
✓ kräftiger sortentypischer Kräutergeschmack
✓ zum Würzen, Braten, Dünsten und Marinieren
✓ ein paar Tropfen auf frischem Brot oder in die Butter
    gerührt, einfach lecker! 

✓ hergestellt aus reinem Tomatensaft
✓ Tomaten aus anerkannt biologischem Anbau
✓ traditionell hergestellt, nicht pasteurisiert oder gefiltert
✓ würzig, milder Geschmack
✓ unterstreicht toll den Eigengeschmack von Tomatengerichten

Bio Traubenkernmehl wird aus den Kernen sonnengereifter Trauben gewonnen und enthält noch etwa 5% teilentöltes Traubenkernöl. Um ein Mehl in Rohkostqualität herzustellen gewinnen wir das Mehl in schonender Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen. Traubenkernmehl enthält Oligomere Proanthocyanidine und dient daher als natürliche OPC-Quelle. Es ist reich an Ballaststoffen und wird aus den Kernen weißer und roter Weintrauben hergestellt. Der biologische Anbau der Trauben erfolgt nach den Richtlinien der EU-ÖKO-Verordnung.

✓ Ein absolutes Naturprodukt - 100 % naturrein
✓ Biozertifiziert und in Rohkostqualität
✓ Ohne Zusatz, Farb- oder Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt
✓ Von Natur aus glutenfrei
✓ Ideal als Nahrungsergänzungsmittel im Müsli, Smoothie und Fruchtsaft
    oder als Backzutat

✓ aus Weintraubenkernen mühlenfrisch gepresst
✓  Kerne aus anerkannt biologischem Anbau
✓ hellgrünes, fruchtiges Öl mit leichtem Säureanteil
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren
✓ zum verfeinern von Salat, Gemüse und Saucen ideal geeignet
✓ erfreut sich als Hautpflegemittel wachsender Beliebtheit

Triphalapulver vereint die drei Königsfrüchte der Ayurveda. Unsere Fruchtpulvermischung basiert auf einem jahrtausendalten Rezept das besonders in der ayurvedischen Lehre hochgeschätzt ist. So ist die traditionelle Mischung ein Zusammenspiel dreier Früchte, Amalaki-, Haritaki- und Bibhitakifrucht. Genieße unser Triphalapulver klassisch als Tee oder neu entdeckt eingerührt in einen frisch gepressten Orangensaft.

✓ indisches bio Triphalapulver aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ ohne Farb-, Konservierungs- und sonstige Zusatzstoffe
✓ schonende Verarbeitung im Herstellungsprozess - Rohkostqualität
✓ im praktischen wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel

✓ Gourmetspezialität aus weißem Trüffel
✓ verfeinert mit italienischem Olivenöl extra nativ
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ kostbare Feinkostspezialität aus Italien
✓ Flasche mit integriertem Ausgießer zum tropfengenauen Dosieren
✓ ideal zum Risotte, Pasta, Pizza oder Fleisch- und Fischgericht

Mit dem „Vitale Renner Set“ der Familienmanufaktur Ölmühle Solling kannst du ganz leicht Personen mit einem Sinn für bewusste Ernährung eine Freude machen. Aber auch für solche die langsam in die Welt der Vitalöle eintauschen möchten, eignet sich das Set ideal.

✓ Set besteht aus fünf Ölen in 20 ml Flaschen
✓ außergewöhnliche Geschenkidee für Gesundheitsbewusste
✓ Mariendistelöl, Hanföl, MCT Kokosöl, Leindotteröl und Schwarzkümmelöl
✓ zur Unterstützung einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung
✓ von Natur aus: vegan, laktose- und glutenfrei

✓ naturbelassene Walnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ im praktischen Glas mit wiederverschließbarem Schraubdeckel
✓ Walnusskerne enthalten von Natur aus Omega-3-Fettsäuren
✓ ideal zum Verfeinern von süßen Frühstückbowls oder würzigen Salatkreationen
✓ auch als Snack oder zum Backen von Brot und Kuchen verwendbar

✓ aus ungerösteten Walnusskernen schonend gepresst
✓ Walnüsse aus anerkannt biologischem Anbau
✓ bernsteinfarbenes, nussiges, leicht herbes ÖL
✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an ungesättigten Fettsäuren
✓ gibt Suppen, Saucem, Dips und Süßspeisen den besonderen Pfiff

Unser bioKontor Walnussöl gewinnen wir in erster Kaltpressung aus ungerösteten Walnüssen. Die mechanische Pressung erfolgt ohne die Zugabe von Hitze, so erhalten wir ein natives, kaltgepresstes Walnussöl in bester Bioqualität. Walnussöl enthält von Natur aus Vitamin E und essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie der Omega-3-Fettsäure. Aufgrund des wertvollen Fettsäurespektrums eignet sich Walnussöl ideal für kalte Speisen wie Salatdressings, Dips und zum Verfeinern von Suppen oder für die kosmetische Anwendung als Hautöl, Massageöl und Babyöl. 

✓ Bio Walnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ hellgelbes Öl mit nussigem Geschmack 
✓ 100% natürlich – nicht desodoriert, nicht raffiniert

✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Pesto-Variante mit Walnussöl, Walnüssen und Parmigiano Reffioano (Laktose)
✓ sehr feines Pesto mit wertvollen Zutaten
✓ passt hervorragend zu Mozzarell, Pasta oder einfach als Brotaufstrich 
✓ auch als tolle Geschenkidee zu jedem Anlass geeignet