Öle

Ein gutes Öl kann als intensives Gewürz und zugleich als Geschmacksträger fungieren. Verleihe deinen Vorspeisen, Snacks, Desserts oder Hauptkreationen mit einem geschmacksintensiven, hochwertigen Öl das gewisse Etwas - sorge für Geschmacksexplosionen!

Unsere erstklassigen Speiseöle werden ausschließlich aus ausgesuchten Samen/ Kernen/ Früchten hergestellt, die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen. Zudem erhalten wir die wertvollen Inhaltsstoffe und den sortentypischen Geschmack durch die Herstellung in erster Kaltpressung. Verabschiede dich von dem Gedanken, dass Fette schlecht sind! Die Zufuhr gewisser Fettsäuren ist für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich.

  • Palmöl rot BIO

    ab 2,00 €
    66,67 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus dem vollreifen Fruchtfleisch der Ölpalme
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - von klein Farmen aus Mischkulturen
    ✓ Anbau in Ecuador ohne Regenwaldrodung
    ✓ orange farbenes Öl mit sortentypischem Eigengeschmack
    ✓ reich an Vitamin E und Vitamin A
    ✓ perfekt zum Braten, Dünsten oder als Alternative zu Butter
    ✓ Palmöl ist in der asiatischen, afrikanischen und süßen Küche beliebt

    auf Lager
  • Erdnussöl nativ BIO

    ab 4,90 €
    49,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus geschälten Bio-Erdnüssen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ dezent hellgelbe Farbe, leicht nussig, fruchtiger Geschmack
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin E
    ✓ hoch erhitzbares Öl zum Braten und Frittieren
    ✓ ideal für Wok-Gerichte, daher oft auch Woköl genannt

    auf Lager
  • Bratöl nativ hoch erhitzbar...

    ab 4,90 €
    19,60 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus geschälten Sonnenblumenkernen - High-Oleic-Bratöl (GVO - freie Saatzucht)
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ Ölsäuregehalt von ca. 80%
    ✓ das Bratöl ist extrem hitzestabil und dadurch ideal zum Braten und Frittieren
    ✓ durch den hohen Rauchpunkt könne Sie Rußbildung vermeiden

    auf Lager
  • Olivenöl / Italien nativ...

    ab 4,90 €
    49,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     hergestellt aus kalabrischen Oliven (Italien)
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ kaltgepresst, nativ, extra vergin 
    ✓ hellgrünliches Öl, milder, fruchtiger Geschmack
    ✓ kein Kratzen. enthält ca. 60% Ölsäure 
    ✓ ideal zum kurzen anbraten und in der Kalten Küche

    auf Lager
  • Condimento Bianco BIO 250 ml

    4,90 €
    19,60 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     hergestellt aus Riesling Trauben
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ traditionell hergestellt, weder pasteurisiert, noch gefiltert
    ✓ im Eichenfass gelagert - Premium Weißweinessig
    ✓ feine milde Säure, frisch und lieblich
    ✓ einfach klasse in Dressing, Suppen und Saucen

    auf Lager
  • Sesamöl geröstet BIO

    ab 4,90 €
    49,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

    Geröstetes Sesamöl - ein Muss für jene, die die asiatische Küche schätzen. Verleihe Gerichten wie der klassischen Gemüsepfanne oder dem sonst eher faden Tofu mit dem sortentypischen Geschmack des schonend gerösteten Sesamöls eine besondere Note. Durch die vorangehende Teilröstung erhält das Sesamöl geröstet einen besonders milden Röstgeschmack, da es zu 50 % aus gerösteter und zu 50 % aus naturbelassener Sesamsaat besteht. Erfahre hier mehr über das bio Sesamöl der Ölmühle Solling…

    ✓ aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
    ✓ zum Genießen in der kalten und warmen Küche
    ✓ für Dips und Dressings, bei asiatischen und orientalischen Gerichten

    auf Lager
  • Aceto Balsamico di Modena...

    4,90 €
    19,60 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Weinessig und Traubenkonzentrat
    ✓ alle Inhaltsstoffe stammen aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ traditionell hergestelt, im Eichenfass gereift
    ✓ intensive braune Farbe, frischer leichter Essigduft, dezent süß / säuerlich
    ✓ leicht fruchtig im Geschmack
    ✓ perfekt für die mediterrane Küche, in Dressing oder zum Abrunden von Suppen

    auf Lager
  • Sesamöl nativ BIO

    ab 4,90 €
    49,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus ungerösteten Sesamsamen
    ✓ Samen aus anerkannt biologischem Anbau in Paraguay
    ✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
    ✓ nativ und kaltgepresst, reichhaltig an Omega-6-Fettsäuren,Vitamin A und E
    ✓ zum Genießen von kalten und warmen Speisen
    ✓ wird auch in der ayurvedischen und makrobiotischen Küche gerne verwendet

    auf Lager
  • Thymian-Salbei Würzöl BIO...

    5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapsöl, Thymian und Salbei
     alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ 
    das Rapsöl wurde mechanisch kalt gepresst
    ✓ kräftiger sortentypischer Kräutergeschmack
    ✓ zum Würzen, Braten, Dünsten und Marinieren
    ✓ ein paar Tropfen auf frischem Brot oder in die Butter
        gerührt, einfach lecker! 

    auf Lager
  • Johannisbeeressig schwarz BIO

    ab 5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus dem Muttersaft schwarzer Johannisbeeren hergestellt
    ✓ Zutaten aus anerkannt biologischem Anbau
    ✓ traditionell hergestellt, nicht pasteurisiert oder gefiltert
    ✓ Sortentypisch fruchtiges Aroma mit milder Säure
    ✓ für Wildgerichte, Suppe, Sauce, Dressing oder als "Frische-Kick" im Mineralwasser

    auf Lager
  • Bärlauch Würzöl BIO Naturland

    5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapsöl und frischem Bärlauch
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im Weserbergland
    native, schonende, mechanische Kaltpressung - Naturland Qualität
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ kräftiger, frischer Knoblauchgeschmack
    ✓ zum Würzen und Dünsten, verleiht jeder Speise einen feinen Knoblauchgeschmack 

    auf Lager
  • Basilikum Würzöl BIO Naturland

    ab 5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapsöl und frischen Basilikumblättern
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau der Vogler-Solling Region
    ✓ native, schonende, mechanische Kaltpressung - Naturland Qualität
    ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ duftet und schmeckt herrlich nach frischem Basilikum
    ✓ zum Würzen und Dünsten, verleiht jeder Speise einen feinen Basilikumgeschmack
    ✓ z. B. Tomate-Mozzarella, einfach ein paar Tropfen über das Gericht geben - "fertig"

    auf Lager
  • Ingwer-Lemongrass Würzöl...

    ab 5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapssaat mit frischen Ingwerwurzeln und Zitronengrass
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ Rapsöl kalt gepresst - Naturland Qualität
    ✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren
    ✓ fruchtiges, zitronigfrisch duftendes und schmeckendes Öl
    ✓ verleiht Suppe, Gemüse, Fleisch und Nudeln eine feine asiatische Note

    auf Lager
  • Mediterranes Würzöl BIO...

    ab 5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapsöl, Pfeffer, Paprika, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Koriander,
        Senfkörnern, Majoran, Thymian und Zwiebeln
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ Rapsöl mechanisch kalt gepresst
    ✓ kräftig orangefarbenes Öl mit dem Duft und Geschmack der Mittelmeerküche
    ✓ zum Würzen, Braten, Dünsten und Marinieren für den mediterranen Geschmack
    ✓ köstlich in Suppen und Soßen, auf Pizza und Nudeln

    auf Lager
  • Kräuter Knoblauch Würzöl BIO

    ab 5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Raps-, Sonnenblumen- und Distelöl mit Kümmel, Rosmarin, Pfeffer, 
        Senfkörnern, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und frischem Knoblauch
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ alle Öle sind mechanisch kalt gepresst
    ✓ enthält ca. 50 % mehrfach ungesättigten Fettsäuren
    ✓ schmeckt und duftet dezent nach firschen Kräutern und Gewürzen
    ✓ mit feinem nicht zu aufdringlichem Knoblauchgeschmack
    ✓ zum Würzen, Braten, Dünsten und Marinieren
    ✓ verleiht Suppen, Saucen und Gemüse einen feinen würzigen Geschmack

    auf Lager
  • Koriander-Fenchel-Dill...

    5,50 €
    55,00 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Rapsöl, Koriander, Fenchel und Dill
    ✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ Rapsöl kalt gepresst - Naturland Qualität
    ✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren
    ✓ schmeckt und duftet wunderbar harmonisch nach frischen Kräutern
    ✓ zum Würzen, Dünsten und Marinieren, ideal an Gemüse- und 
        Fischgerichten

    auf Lager
  • Lavendel Kokosseife...

    5,90 €
    59,00 € 1 kg
    Solling Naturkosmetik

     Kokosseife aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ ohne synthetische Duft-, Farb- oder Konservierungsstoffe
    ✓ kalt gerührt, spendet Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen
    ✓ durch den Überschuss an Pflanzenfett ensteht eine Rückfettung der Haut
    ✓ mit einem Hauch von Lavendel versprüht die Seife einen provencalischen Duft
    ✓ stark schäumende Seife, kann sehr sparsam angewendet werden 

    auf Lager
  • Naturreine Kokosseife...

    5,90 €
    59,00 € 1 kg
    Solling Naturkosmetik

     Kokosseife aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ ohne jegliche Duft-, Farb- oder Konservierungsstoffe - absolut rein
    ✓ kalt gerührt, spendet Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen
    ✓ durch den Überschuss an Pflanzenfett ensteht eine Rückfettung der Haut
    ✓ stark schäumende Seife, kann sehr sparsam angewendet werden 

    auf Lager
  • Rosen Kokosseife...

    5,90 €
    59,00 € 1 kg
    Solling Naturkosmetik

     Kokosseife aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ ohne synthetische Duft-, Farb- oder Konservierungsstoffe
    ✓ kalt gerührt, spendet Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen
    ✓ durch den Überschuss an Pflanzenfett ensteht eine Rückfettung der Haut
    ✓ mit feinem Duft echter Rosenblüten
    ✓ stark schäumende Seife, kann sehr sparsam angewendet werden 

    auf Lager
  • Sandelholz Kokosseife...

    5,90 €
    59,00 € 1 kg
    Solling Naturkosmetik

     Kokosseife aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ ohne synthetische Duft-, Farb- oder Konservierungsstoffe
    ✓ kalt gerührt, spendet Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen
    ✓ durch den Überschuss an Pflanzenfett ensteht eine Rückfettung der Haut
    ✓ mit feinem orientalischem Sandelholzduft
    ✓ stark schäumende Seife, kann sehr sparsam angewendet werden 

    auf Lager
  • Mandel Kokosseife...

    5,90 €
    59,00 € 1 kg
    Solling Naturkosmetik

     Kokosseife aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ ohne synthetische Duft-, Farb- oder Konservierungsstoffe
    ✓ kalt gerührt, spendet Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen
    ✓ durch den Überschuss an Pflanzenfett ensteht eine Rückfettung der Haut
    ✓ mit feiner Marzipannnote der vermahlenen Mandel
    ✓ stark schäumende Seife, kann sehr sparsam angewendet werden 

    auf Lager
  • Rapsöl nativ BIO

    ab 6,90 €
    13,80 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     hergestellt aus ungeschälten Rapskörnen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
    ✓ schonend kaltgepresst, nativ
    ✓ milder, nussiger Geschmack
    ✓ hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
    ✓ ausgewogenes Verhältnis von Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren
    ✓ hoch erhitzbar und in der heißen und kalten Küche vielseitig einsetzbar

    auf Lager
  • Kokosöl nativ Schraubglas...

    ab 14,90 €
    14,90 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     aus Bio-Kokosnussfleisch von den Philipinen
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - EG-Bio Qualität
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
    ✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 51% Laurinsäure
    ✓ sortentypischer frischer, dezenter und angenehmer Geschmack
    ✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
    ✓ Alternative zu Butter und Margarine
    ✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

    auf Lager
  • Kokosöl nativ Bio Naturland...

    ab 16,90 €
    16,90 € 1 Liter
    Ölmühle Solling

     Bio-Kokosnussöl aus der ganzen Nuss! - Naturland
    ✓ aus kontrolliert biologischem Anbau - in Sri Lanka - 
    ✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ und mühlenfrisch
    ✓ kontinuierliche Rückstandskontrollen durch deutsche Fachlabore
    ✓ naturbelassenes Öl, enthält ca. 50% Laurinsäure, höchste Premium Qualität
    ✓ durch die Verarbeitung der ganzen Nuss besonders Nährstoffreich 
    ✓ sortentypischer frischer und leichter Geschmack
    ✓ hocherhitzbares Öl zum Braten, Frittieren oder Backen
    ✓ ebenfalls als Naturkosmetik zur Haut- und Haarpflege gut geeignet

    auf Lager