Für unser Leinsamenmehl verwenden wir ausschließlich erntefrische ungeröstete, bio Leinsaat. Dank der Teilentölung verbleibt in dem Mehl noch ein Restgehalt von ca. 12 % Bio-Leinöl. Es eignet sich aufgrund eines Kohlenhydratanteils von ca. 5 % ideal zur Low Carb Ernährung. Das Leinsamenmehl zeichnet sich durch einen Ballaststoffanteil von etwa 40 % aus und ist lecker als Backzutat oder im Müsli.

✓ Leinsamen aus anerkannt biologischem Anbau
✓ die Abfüllung und die Laborkontrollen erfolgen in Deutschland
✓ im praktischen Zipper-Beutel zum Wiederverschließen
✓ geeignet als Beigabe zum morgendlichen Müsli, Shake oder Smoothie oder zum Backen von Brot, Brötchen und sonstigen Backwaren

✓ teilentölt mit ca. 12% Leinöl
✓ aus anerkannt biologischem Anbau - Naturland Fair
✓ aus erntefrischen Leinsaat gemahlen -reich an Omega-3 Fettsäuren
✓ schonend kalt entölt - damit bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten
✓ ideal zur Low Carb Ernährung in Backwaren oder Müsli

✓ aus dem Nektar der Kokosblütenknospe
✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ schonend durch leichtes köcheln hergestellt
✓ brauner Zucker mit kräftigem Karamellgeschmack
✓ ausgezeichnet für Diabetiker als Rohzucker Ersatz geeignet

✓ bio Leinsamen ungeschrotet - alternative zu Leinsamenmehl
✓ Naturland Leinsamen aus reginoaler Öko-Landwirtschaft
✓ hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren - Omega-3-Fettsäuren
✓ erstklassige Bioqualität der Ölmühle Solling

✓ Schwarzkümmelsamen mit typisch, würzig-pfeffrigen Geschmack
✓ ideal für die Zubereitung orientalischer Gerichte
✓ im praktischen Doypack zum Wiederverschließen verpackt
✓ Nigella Sativa aus kontrolliert biologischem Anbau

Das kräftig orangefarbene, bio Kurkumapulver wird aus dem Wurzelstock der Kurkumapflanze gewonnen. Der biologische Anbau in Indien erfolgt nach den Richtlinien der EU-ÖKO-Verordnung. Unser Kurkumapulver enthält einen natürlichen Curcumingehalt von etwa 2,5 – 5 %. In der Ayurveda Medizin wird der Gelbwurz bereits seit langem als Heilmittel eingesetzt. Bio Kurkuma Pulver kaufen kannst du bei uns im praktischen, wiederverschließbaren Zip-Beutel, der dazu auch noch gegen Lichteinfluss geschützt ist.

✓ Rohkostqualität – schonend getrocknet bei max. 40 °C und vermahlen
✓ absolutes Naturprodukt – 100 % naturrein
✓ ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe
✓ die Abfüllung und Laborkontrolle erfolgt in Deutschland

Geröstetes Sesamöl - ein Muss für jene, die die asiatische Küche schätzen. Verleihe Gerichten wie der klassischen Gemüsepfanne oder dem sonst eher faden Tofu mit dem sortentypischen Geschmack des schonend gerösteten Sesamöls eine besondere Note. Durch die vorangehende Teilröstung erhält das Sesamöl geröstet einen besonders milden Röstgeschmack, da es zu 50 % aus gerösteter und zu 50 % aus naturbelassener Sesamsaat besteht. Erfahre hier mehr über das bio Sesamöl der Ölmühle Solling…

✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ bernsteinfarbenes Öl mit sortentypischem Geschmack
✓ zum Genießen in der kalten und warmen Küche
✓ für Dips und Dressings, bei asiatischen und orientalischen Gerichten

Unsere bio Brennnesselblätter geschnitten sind von bester Bioqualität. Dank schonender Ernte und Trocknung enthält der leicht süßliche Brennnesseltee daraus ein Maximum an natürlichen Inhaltsstoffen der Brennnessel und an natürlichem Geschmack. Die Brennnessel begleitet den Menschen seit Langem als Heilkraut – 2022 kürte man sie in Deutschland zur „Heilpflanze des Jahres“. In ihrer Begründung verwies die Fachjury des NHV Theophrastus auf den vielseitigen Einsatz der Brennnessel *. Im Folgenden stellen wir dir vor, wie du unsere getrockneten Brennnesselblätter einsetzen kannst!

✓ im praktischen Druckverschlussbeutel für eine bessere Aufbewahrung und Haltbarkeit
✓ Brennnesselblätter geschnitten aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ in Deutschland in unseren eigenen Produktionsräumen abgefüllt

✓ aus Raps-, Sonnenblumen- und Distelöl mit Kümmel, Rosmarin, Pfeffer, 
    Senfkörnern, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und frischem Knoblauch
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ alle Öle sind mechanisch kalt gepresst
✓ enthält ca. 50 % mehrfach ungesättigten Fettsäuren
✓ schmeckt und duftet dezent nach firschen Kräutern und Gewürzen
✓ mit feinem nicht zu aufdringlichem Knoblauchgeschmack
✓ zum Würzen, Braten, Dünsten und Marinieren
✓ verleiht Suppen, Saucen und Gemüse einen feinen würzigen Geschmack

✓ aus Rapssaat mit frischen Ingwerwurzeln und Zitronengrass
✓ alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Rapsöl kalt gepresst - Naturland Qualität
✓ reich an einfach ungesättigten Fettsäuren
✓ fruchtiges, zitronigfrisch duftendes und schmeckendes Öl
✓ verleiht Suppe, Gemüse, Fleisch und Nudeln eine feine asiatische Note

✓ teilentölt mit ca. 10 bis 12% Kürbiskernöl
✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ aus erntefrischen steirischen Kürbiskernen
✓ zur glutenfreien Ernährung geeignet
✓ mit über 45% sehr reich an pflanzlichem Eiweiß

Fenchel (Foeniculum vulgare) ist eine der ältesten Gewürzpflanzen weltweit, heute finden Fenchelsamen sowie die Fenchelknolle in vielen Rezepten ihre Verwendung. So sind Fenchelsamen fester Bestandteil asiatischer und indischer Gewürzmischungen oder sie werden in Backwaren und herzhaften Gerichten verwendet. Besonders beliebt sind die kleinen Samen auch als Fencheltee Zubereitung. Du bist auf der Suche nach einem Tee aus nachhaltigem Anbau? Dann solltest du bioKontor Bio Fenchelsamen kaufen. Du erhältst ein absolut reines, natürliches BIO-Produkt dem keinerlei Zusatz-, Zucker- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt sind.

✓ ganze und getrocknete Fenchelsamen aus kontrolliert
    biologischem Anbau
✓ regelmäßig im Labor auf Rückstände überprüft
✓ in Deutschland per Hand abgefüllt

✓ teilentölt mit ca. 10 - 12% Sesamöl
✓ aus anerkannt biologischem Anbau
✓ aus erntefrischen nicht gerösteten Sesam gemahlen
✓ schonend kalt entölt - damit bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten
✓ ideal zur Herstellung von Backwaren oder als Zugabe zum Müsli

✓ Edelnussmischung mit ausgewählten Nüssen und Früchten
✓ Zutaten aus kontrolliert biolischem Anbau
✓ mit Goji-Beeren und Cashewkernen
✓ ideal als Snack genießbar
✓ zum Backen oder Dekorieren von Speisen
✓ nachhaltig verpackt im Glas mit Schraubdeckel

Mit einer Goldenen Milch – ob klassisch als Drink oder Shot – sorgst du für den richtigen Start in den Tag! Genieße ausgewählte, wertvolle Zutaten und Inhaltsstoffe verbunden mit einem milden Geschmack in erstklassiger Bioqualität.

✓ ayurvedische Gewürzmischung zur Zubereitung der Goldenen Milch
✓ abgestimmt auf das Anrühren mit pflanzlicher Milch (Haferdrink)
✓ mild im Geschmack aufgrund eines ausgewogenen Zutatenverhältnisses
✓ in erstklassiger Bioqualität
✓ im praktischen, wiederverschließbaren Druckverschlussbeutel

Unser BIO Koriander ganz darf als Gewürz in Gerichten der arabischen, asiatischen und mittelamerikanischen Küche nicht fehlen. Sein aromatischer süßlich-holziger Geschmack ist aber längst auch in der europäischen Küche beliebt, etwa als Würze in Brot und Backwaren oder insbesondere in weihnachtlichen Lebkuchen und Spekulatius. Unser Koriander ist von bester Bioqualität, angebaut wurde er kontrolliert biologisch (kbA) nach der aktuell geltenden Öko-Verordnung. Dank schonender Ernte und Trocknung steckt in den Koriandersamen ein Maximum der wertvollen Inhaltsstoffe der Korianderpflanzen.

✓ verwende Koriandersamen als aromatiches Gewürz oder für die
Zubereitung eines wohltuenden Tees
✓ Koriandersamen aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ 100 % natürlich

Himbeerblätter werden gerne als Kräutertee Zubereitung in der Naturheilkunde verwendet. Im Geschmack lässt sich der Tee grasig bis leicht bitter beschreiben. Du erhältst ein absolut reines Bio-Naturprodukt. Es findet keine Hinzugabe von Zucker-, Zusatz- oder Aromastoffen statt. Verwendest du Himbeerblättertee während der Schwangerschaft, solltest du die Anwendung vorab mit deiner Hebamme besprechen. Du bist auf der Suche nach einem klassischen Tee der traditionellen Frauenheilkunde? Dann solltest du unseren Bio Himbeerblättertee kaufen.

✓ bio Himbeerblättertee aus europäischer BIO-Landwirtschaft
✓ Abgefüllt, kontrolliert und laborgeprüft in Deutschland
✓ produziert in kleinen Chargen - für optimale Frischegarantie
✓ 100 % naturbelassen

Entdecke die verlockende Welt des Rosmarins in Bio-Qualität. Unser hochwertiger Rosmarin wird sorgfältig angebaut und geerntet - um das Beste aus der Natur zu bieten. Ob als Gewürz in der Küche oder als wohltuender Tee, Rosmarin ist ein wahrer Allrounder. Die ätherischen Öle und Aromen des Rosmarins, verleihen deinen Gerichten eine unvergleichliche Frische und Würze. Veredel deine Lieblingsgerichte mit einer Prise Rosmarin, um deren Geschmack auf ein neues Level zu heben oder kreiere dir eigene Teekreationen für deine persönliche Teekollektion.

✓ bio Rosmarin aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ getrocknet und geschnittener Rosmarin - ideal als Gewürz oder für die Teezubereitung
✓ die Abfüllung erfolgt per Hand in Deutschland
✓ ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe

Unsere BIO Kamillenblüten ganz stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA). Sie wurden schonend geerntet und getrocknet. So landet das Beste der Natur in deinem Kamillentee. Sein unvergleichlich blumiges Aroma fällt je nach Ziehzeit mild bis kräftig aus. In der überlieferten Naturheilkunde gehört Kamille zur Grundausstattung der Hausapotheke. Sie wird traditionell für verschiedene Anwendungen aus der Naturmedizin genutzt, zum Beispiel für ein wohltuendes Dampfbad, einen warmen Wickel für den Bauch oder eine Spülung für blondes Haar. 

✓ Kamille aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ 100 % naturrein - ganze Kamillenblüten schonend getrocknet
✓ vielseitig verwendbar - als Teezubereitung, Sitzbad
oder zum Dekorieren von Speisen

Den Namen Ceylon hat unser Zimt seinem Ursprung in Sri Lanka zu verdanken, denn Sri Lanka hieß ehemals Ceylon. So ist der Ceylon Zimt besonders hochwertig und aromatisch, bereits geringe Mengen reichen für die Zubereitung der goldenen Milch oder dem Bullet-Proof-Coffee aus. Ebenfalls eignet er sich ideal zu Müsli, Milchreis und Gebäck. Anders als der industriell vermarktete Cassia Zimt enthält Ceylon Zimt deutlich weniger vom natürlichen Pflanzenstoffe Cumarin, genau das macht ihn so hochwertig.

✓ Bio Ceylon Zimtpulver aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ absolut natürlich, beinhaltet keinerlei Zusatzstoffe, unbestrahlt
✓ regelmäßige Laborkontrollen und die Abfüllung erfolgen in Deutschland
✓ im wiederverschließbaren Vorratsbeutel

Maca gilt in den peruanischen Anden bereits seit Jahrtausenden als wertvolle Nahrungs- und Heilpflanze, bei uns ist sie auch als peruanischer Ginseng bekannt. Das besondere an der Maca Knolle sind die vielseitigen Einsatzgebiete, die durch die verschiedenen Sorten der Macawurzel entstehen. So gibt es neben der gelben Wurzel auch noch rote, schwarze und violette Macawurzeln. Für unser reines Bio Macapulver verwenden wir ausschließlich gelbes Macapulver aus Peru. So erhalten wir ein absolut natürliches Pulver ohne die Zugabe von Zusatz-, Zucker- und Konservierungsstoffen.

✓ aus der weißen Knolle gewonnen
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau, frei von Gentechnik
✓ regelmäßige Laborkontrollen und die Abfüllung erfolgen in Deutschland
✓ im wiederverschließbaren Zip-Beutel

✓ aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Avocados 
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ schonend mechanisch kaltgepresst - nativ
✓ grünes Öl mit sortentypischem milden Geschmack
✓ reich an ungesättigten Fettsäuren
✓ Avocadoöl ist hocherhitzbar und zum Braten und Dünsten geeignet
✓ auch lecker in der kalten Küche zu Dips, Dressings oder Salat

Lavendelblüten bio sind echte Allrounder: Von der Küche über das Bad bis in den Haushaltsschrank finden Sie ihren Weg. Die Spanier, Italiener und Franzose machen es uns vor – Lavendelblüten gehören zur Grundausstattung des Gewürzregals. Setze mit Hilfe von Lavendelblüten neue Akzente in deinen bewährten Alltagsgerichten oder nutze sie für eine verwöhnende Auszeit für Körper und Geist mit einem klassischen Lavendelblüten Tee. Die getrockneten Lavendelblüten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und entsprechen bester Lebensmittelqualität. Wir verzichten auf die Zugabe von Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffen, unser bio Lavendel ist absolut natürlich.

✓ geschmackliche Sensation: vergleichbar mit einer Melange aus Vanille, Rosmarin und Salz
✓ im praktischen Druckverschlussbeutel